Слабеењето спречува дебелина на маслиновото масло во Орухо - медицинска пракса
Се чини дека специјалното маслиново масло од орујо штити од дебелеење. (Слика: Керим/Сток.Адобе.ком)
Маслиновото масло од орујо може да спречи проблеми со телесната тежина?
Сè повеќе луѓе во светот развиваат прекумерна тежина и дебелина. Дали има лесен начин да се заштитите од несакано зголемување на телесната тежина? Маслиновото масло „Орухо“ проголтано со храна се чини дека има значително влијание врз намалувањето на дебелината и васкуларните и воспалителни компликации.
Најновата студија на Меѓународниот универзитет во Каталонија покажа дека диеталното маслиново масло од оруџо (POCTA) кај дебели глувци значително ја намалува дебелината и создава помалку васкуларни и воспалителни компликации. Резултатите од студијата беа објавени во списанието на англиски јазик „Нутриенти“.
Што е орујо маслиново масло?
POCTA е направен од нуспроизвод (орујо) од маслиново масло, што всушност се смета за индустриски отпад, но новата студија може да помогне повеќе да се фокусираме на нејзината биолошка и хранлива вредност како функционална храна. Маслото се произведува од остатокот од маслинки кои остануваат по екстрахигираното маслиново масло. Маслиновото масло од Орухо во минатото честопати се нарекувало и маслиново маслиново масло.
Глувците биле хранети со диета со многу маснотии за студијата
За студијата, глувците биле хранети со два различни вида храна во период од десет недели. Откако на животните им беше дадена висока содржина на заситени масти, кои честопати се нарекуваат нездрави масти. Втората форма на диета ја имаше истата содржина на калории, но додаваше маслиново масло од орујо.
Намалување на телесната тежина за околу 30 проценти
По десетте недели, глувците кои биле хранети со маслиново масло од орујо имале значително губење на тежината од околу 30 проценти во споредба со глувците кои биле на диета само со многу маснотии, објави истражувачкиот тим.
Маслиновото масло од Орухо ги намалува телесните масти и го штити црниот дроб
Оваа студија за прв пат покажува дека маслиновото масло од орујо кај дебели животни ја намалува не само телесната тежина, туку и телесните масти (масното ткиво) и воспалението на црниот дроб, додека истовремено ја намалува отпорноста на инсулин и васкуларната дисфункција поврзана со дебелината, потенцира Истражувачи.
Понатамошно истражување е оправдано
Овие прелиминарни студии на животни даваат многу важни информации за употребата на маслиновото масло од орујо како функционална храна поради неговата содржина на тритерпенични киселини како што се олеанолна киселина и маслинска киселина како биоактивни молекули. Истражувачите посочуваат дека контролираните клинички студии треба да се спроведат пред да се утврди терапевтскиот потенцијал на овие молекули за да може да се извлечат заклучоци за нивните ефекти врз луѓето и какви било ефекти врз здравјето.
Маслиновото масло од Орухо е извор на биоактивни молекули
За разлика од другите масла, како што се кокосовото или палминото масло, маслото добиено од орујо маслиново, производ кој е заборавен последниве години, се покажа како извор на биоактивни молекули со голем терапевтски потенцијал против дебелината и оние со метаболички синдром Истражувачите заклучуваат дека развиените метаболички нарушувања се докажани. (како)