СЛАБЕЕТЕ ТЕIGHА Добри јаглехидрати vs.

јаглехидрати

Според упатствата за исхрана, добиваме околу половина од нашите калории од јаглехидрати.

Во програмата Бикини форма, препорачливо е да изгубите 60-80% од телесната тежина. Со право!;)

Овој блог објавува длабоко нуркање во јаглехидратите, нивните здравствени ефекти и дава насоки како да донесете правилни одлуки.

Што се јаглехидрати?

Јаглехидратите се молекули со атоми на јаглерод, водород и кислород.

Во исхраната, терминот "јаглехидрати" се однесува на една од трите макроелементи.

Другите две се протеини и маснотии.

Јаглехидратите може да се поделат во три главни категории:

  • Шеќер: Слатки јаглехидрати со краток ланец во храната. Како шеќер, на пр.
    Гликоза, фруктоза, галактоза и сахароза.

Јачина: Долги синџири на молекули на глукоза кои се распаѓаат во гликоза во дигестивниот систем.

  • Диетални влакна: Луѓето не можат да варат влакна, иако бактериите во дигестивниот систем можат да користат дел од нив.
  • На Главна цел јаглехидрати во исхраната е обезбедување на побрзо енергија.

    Повеќето јаглехидрати се распаѓаат или се претвораат во гликоза што може да се користи како енергија.

    Јаглехидратите исто така може да се претворат во маснотии (складирана енергија) за подоцнежна употреба.

    Влакна формираат а исклучок.

    Тие не даваат директна енергија, туку ги хранат цревните бактерии.

    Овие бактерии можат да ги користат влакната за производство на масни киселини што некои од нашите клетки можат да ги користат за енергија.

    Алкохоли од шеќер (XILIT, ERYTRIT) исто така се класифицираат како јаглехидрати.
    Имаат сладок вкус, но обично не се многу калорични.

    ЗАКЛУЧОК: Јаглехидратите се еден од трите макроелементи.
    Главните видови на диетални јаглехидрати се шеќер, скроб и влакна.

    „Сложени“ јаглехидрати наспроти „едноставни“ јаглехидрати

    Не сите јаглехидрати се создадени еднакви.

    Постојат многу различни видови на јаглени хидрати храна и тие многу се разликуваат во нивните здравствени ефекти.

    Сложените јаглехидрати се непреработени и содржат влакна кои природно се наоѓаат во храната.

    Едноставните јаглехидрати обично се обработуваат силно и без природни влакна.


    Примери на сложени јаглехидрати се:

  • производи од цели зрна.
  • Едноставните јаглехидрати вклучуваат:

    • засладени пијалоци

  • бел ориз
  • Во диета, бикини форма исто така препорачува да се фокусирате на сложени јаглехидрати. Овие ве прават сити и подоцна се чувствувате гладни.

    Бројни студии покажуваат дека прекумерна потрошувачка на рафинирано Јаглехидрати со здравје Проблеми како се поврзани дебелината и дијабетесот тип 2.

    Тие имаат тенденција да предизвикаат големи скокови во нивото на шеќер во крвта, што доведува до несреќа подоцна што може да предизвика глад и желба за храна со поголема количина јаглени хидрати.

    Ова е „ролеркостер“ за шеќер во крвта со кој многу луѓе се запознати.

    Рафинираната храна со јаглени хидрати, исто така, нема тенденција да содржи есенцијални хранливи материи.

    Ова е причината зошто тие честопати се нарекуваат „празни“ калории.

    Единствен исклучок од ова правило се тестенините со жито.

    Тестенините од целата пченица се преработена храна што не може да се најде во градината, но сепак содржи доволно влакна и апсорбира вода и кога се готви.

    Цели извори на јаглени хидрати содржат хранливи материи и влакна и не предизвикуваат исти флуктуации на нивото на шеќер во крвта.

    ЗАКЛУЧОК: Не сите јаглехидрати се создадени еднакви.

    Високо обработените јаглехидрати, на пример, ако се консумираат прекумерно, може да доведат до дебелина и метаболички заболувања.

    Комплексната храна од јаглени хидрати е многу здрава благодарение на хранливите материи и влакна што ги содржат.

    Диетите со малку јаглени хидрати се светиот грал за некои луѓе

    Ниту една дискусија за јаглехидрати не е завршена без да се споменат диети со малку јаглени хидрати.

    Овие типови на диети ги ограничуваат јаглехидратите, додека дозволуваат многу протеини и маснотии.

    Само затоа што диетите со малку јаглени хидрати се корисни за губење на тежината и луѓето со одредени метаболички проблеми, тие дефинитивно не се одговорот за сите.

    „Јаглехидратите“ не се причина за дебелеење

    Ограничувањето на јаглехидратите со краток ланец може (барем делумно) да ја врати дебелината бидејќи желбите се минимизираат со брзо паѓање на нивото на инсулин.

    Но, токму тоа е препорачливо за бикини форма. Минимизирајте ги јаглехидратите со краток ланец, претпочитајте јаглехидрати со долг ланец во диета со високи јаглени хидрати!

    Ова е исто така една од причините што диетите со ниски хидрати се сметаат за успешни.

    ВАЖНО:

    Како што рекламираат многу луѓе со ниски јаглени хидрати, јаглехидратите НЕ се главно одговорни за дебелината. Но, за ВИДОТ јаглехидрати (краток ланец) кои се консумираат во комбинација со животински протеини и масти.

    Ова е едно мит, што ќе го разгледам подетално подолу.

    Иако е вистина дека додадените шеќери и рафинираните јаглехидрати доведуваат до зголемена дебелина, истото не важи и за изворите на јаглени хидрати со целосна храна со многу растителни влакна.

    Луѓето јаделе јаглехидрати илјадници години.

    Заедничко за сите нив е дека јаделе вистинска, непреработена храна.

    Сепак, популациите што јадат претежно едноставни јаглехидрати и високо обработена храна имаат тенденција да бидат болни и нездрави.


    Јаглехидратите не се „неопходни“, но храната што содржи јаглехидрати е неверојатно здрава и КОРИСНА


    Многу луѓе со малку јаглени хидрати тврдат дека јаглехидратите не се основна хранлива материја.

    Тоа е технички точно. Телото може да функционира без ниту еден грам јаглени хидрати во храната.

    Ова е „заштитен механизам“ на телото. АКО НЕ внесува јаглехидрати преку храна што сè уште може да ги одржува виталните функции на телото, како што се мозочната активност.

    Подетално ги опишав ефектите врз метаболизмот и придружните несакани ефекти.

    Кога не јадеме јаглехидрати, дел од мозокот може да користи кетони за енергија. Овие се состојат од масти.

    Покрај тоа, преку процес наречен глуконеогенеза, телото може да направи малку гликоза што му е потребна на мозокот.

    Само затоа што јаглехидратите не се „неопходни“ не значи дека не можат да бидат корисни.

    Многу храна богата со јаглени хидрати, како зеленчук и овошје, се здрави и хранливи.

    Иако е можно да се преживее на диета со нула јаглени хидрати, тоа не е оптимален избор бидејќи ќе избегнувате храна од растителна основа, која обезбедува есенцијални хранливи материи.

    ЗАКЛУЧОК: Јаглехидратите не се „основна“ хранлива материја.
    Сепак, многу растителни прехранбени производи со висока содржина на јаглени хидрати се полни со корисни хранливи материи, па затоа и избегнувањето на нив е лоша идеја.

    Како да донесете правилни одлуки:

    Типично, јаглехидратите кои се во нивната природна форма, висока влакна се здрави, додека оние на кои им е одземено влакно не.

    Имајќи го ова предвид, повеќето јаглехидрати може да се класифицираат како „добри“ или „лоши“.

    Лоши јаглехидрати:

    • Засладени пијалоци: Кола, сода, витамин вода, итн. Пијалоци со шеќер се некои од најнездравите работи што можете да ги ставите во вашето тело.

    Овошни сокови: За жал, овошните сокови можат да имаат слични метаболички ефекти како пијалоците со шеќер.

    ОПАСНОСТ: Свежо исцедените сокови од овошје и зеленчук содржат многу хранливи материи и се едно здрав алтернатива.

    Бел леб: Овие се рафинирани јаглехидрати кои имаат малку есенцијални хранливи материи и влијаат на метаболичкото здравје. Ова се однесува на повеќето лебови што се достапни на пазарот.

    Колачи, колачиња и колачи: Овие обично се богати со шеќер и рафинирана пченица.

  • Мраз: Повеќето сладоледи се многу зашеќерени, иако постојат исклучоци.
  • Слатки и пралини: Ако сакате да јадете чоколадо, изберете црно чоколадо со добар квалитет.

  • Помфрит и чипс од компир: Целиот компир е здрав, но помфритот и чипсот не се.
  • Овие намирници може да бидат во ред во умерени количини, но добро би ве советувале да ги избегнувате што е можно повеќе.


    Добри јаглехидрати:

    • Зеленчук: Сите Најдобро е да се јаде разновиден зеленчук секој ден.

    Цело овошје: Јаболка, банани, јагоди итн.

    Мешунки: Леќа, грав, грашок итн.

    Ореви: Бадеми, ореви, лешници, ореви макадамија, кикирики итн.

    Семиња: Семиња чиа, семки од тиква, семе од лен

    Производи од цели зрна: Изберете цели зрна како овес, киноа, кафеав ориз, итн.

  • Клубени: Компири, сладок компир итн.
  • ФАКТ:Добрите јаглехидрати се природно богати со растителни влакна.

    Зборот „природно“ е закосено бидејќи овие денови на полиците на супермаркетите има многу храна што звучи здраво, како што се житарките „богати со растителни влакна“ и енергетските шипки „високо влакна“.

    Но, она што го има во многу од овие намирници се не-природни влакна.

    Природните влакна често се отстранувале при преработката, а производителите додаваат дополнителни влакна на оваа храна.

    Проблемот:

    Не знаеме дали дополнителните или изолираните влакна имаат здравствени придобивки, бидејќи истражувањето за здравствените придобивки на храната исполнета со растителни влакна се заснова на храна богата со растителни влакна, а не на храна што е додадена со растителни влакна.

    Храната богата со растителни влакна вклучува:

    • Цело овошје

    Мешунки (зелен грав, црн грав и наут)

    Скробен зеленчук како компири, сладок компир и пченка

  • Варени интегрални житарки како што се овесна каша, кафеав ориз, јачмен, тестенини од цело зрно, правопис, булгур и киноа
  • Храната богата со растителни влакна, како и сите горенаведени, помага во намалување на шеќерот во крвта и ЛДЛ холестеролот.

    Тие исто така ви помагаат да внесувате помалку калории за полесно да изгубите вишок килограми.

    Јадењето диета богата со растителни влакна помага да се спречи запек, хемороиди и одредени видови на рак.

    ПОЗИТИВЕН ЕФЕКТ:
    Станувате од масата чувствувајќи се сити наместо да копнеете повеќе.
    Дали сакате да се чувствувате сити, фит и задоволни после јадење?

    Потоа обезбедете го вашиот личен план за исхрана ОВДЕ.
    Храната треба да биде гориво за вашето тело што ви овозможува да се претставите добро.

    ФАКТ:
    Добрите јаглехидрати се природно богати со вода.

    Честопати, храната богата со вода е исто така богата со растителни влакна и малку маснотии.

    Јаглехидратите кои се природно богати со растителни влакна и вода се типично нискокалорична храна.

    Нискокалоричната храна е висока во обем, но е малку калорична, што значи дека зафаќа многу простор на вашата чинија (и во стомакот), но она што го јадете не е многу калорично.

    Влакната и водата ги дислоцираат калориите. 😉

    Еве еден пример:

    • Свежо овошје (многу богато со вода) содржи во просек само 300 калории по килограм.

    Сушено овошје (кои имаат многу малку вода) додаваат до 1.300 калории по килограм.

    овесна каша (варени во вода) имаат околу 300 калории по килограм.

  • Суво жито има неверојатни 1.700 калории по фунта.
  • Ако планирате да изгубите многу тежина или имате здравствени проблеми, ова е едно Диета со високи јаглени хидрати добар избор.

    Во бикини форма, за мене е многу важно диетата да е многу хранлива и богата со сложени јаглехидрати.

    Дали сакате да изгубите неколку килограми без да бидете гладни?

    ОВДЕ можете да го најдете вашиот производ во форма на бикини кој најмногу ви одговара.

    Очекувајте сега да водите безгрижен начин на живот.

    Ако сакате да се храните здраво и се обидувате да останете здрави, тогаш нема потреба да избегнувате „јаглехидрати“.

    Со диета со висока содржина на јаглени хидрати во форма на бикини, секогаш добивате изобилство на хранливи состојки кои го промовираат здравјето - витамини, минерали, фитохемикалии и, да, многу добри влакна што се појавуваат природно.

    За трајна контрола на телесната тежина и добро здравје, препорачувам да го пополните денот со добри јаглехидрати.

    Ако имате какви било прашања, слободно контактирајте ме.

    Секогаш бидете во тек со новостите и новостите!

    Придружете се на мојата поштенска листа за најдобри новости и најнови новости.

    Не грижете се, вашите податоци ќе бидат третирани доверливо.