Слабејте лесно и здраво со чисто јадење • Кох Мит
27.07.2017 | Лиза Бартш
Јадењето чисто не е диета, туку нутриционистички концепт кој суштински се разликува од класичните диети на многу начини и затоа гарантира долгорочен успех - во слабеење, како и во здравје и благосостојба.
Зошто чистото јадење не е диета?
Првата голема разлика помеѓу чистото јадење и другите принципи (губење на тежината) е во тоа што кога се јаде природна и необработена храна, никакви хранливи материи не се сметаат за забранети. Јаглехидратите се исто толку дел од менито како и мастите и протеините. Калориите, исто така, не се бројат, напротив: Треба да бидете сигурни дека никогаш не влегувате во дефицит на хранливи материи и дека вашите оброци секогаш комбинираат приближно иста пропорција на полека сварливи јаглени хидрати, здрави масти и добри протеини.
Чистото јадење не е да се прави без.
Втората голема разлика е во тоа што нема потреба да гладувате кога јадете чисто. Не треба без, но јадете свесно. Свесно значи: полека и со задоволство. Поентата не е да јадете само половина од тоа, туку да ги намалите големините на порциите, туку да јадете пет до шест пати на ден и со повеќе време. Со редовно и свесно јадење, нивото на шеќер во крвта останува константно и се избегнуваат желби за храна.
Слабејте лесно и здраво со чисто јадење
Не треба да се прашувате зошто може да изгубите тежина со чисто јадење, но зошто треба да изгубите тежина ако ја смените вашата диета во свежа и во голема мера непреработена храна. И ова нè доведува до најчестите причини што нè прават луѓето во индустриски развиените земји често дебели и нездрави:
- Месо од фабричко одгледување (животните се здебелуваат побрзо како резултат на хормони и секој што јаде месо)
- Супстанции што го зголемуваат апетитот и вкусот
- Средства и хормони за подолг рок на траење и подобар изглед
- малку влакна и многу празни јаглехидрати
- храна со половина вредност поради осиромашеното обработливо земјиште
Оние што јадат чисто одвојуваат време и свесно уживаат.
Се разбира, ова не се сите причини против преработената храна. Но, има доволно причини да се докаже дека ако се откажете од преработена храна, може да изгубите тежина сами и со малку напор.
Кога јадете чисто, автоматски јадете повеќе работи што ве прават тенки: салата и зеленчук, на пример. Покрај тоа, не му давате на вашето тело дополнителни сигнали за складирање на маснотии. Чистото јадење го зголемува вашиот метаболизам, не складира маснотии непотребно, ја забавува апсорпцијата на јаглехидрати и го снабдува организмот со важни хранливи материи. Пред сè, бавната апсорпција на шеќер и скроб гарантира дека нивото на шеќер во крвта се одржува константно и желбите за храна веќе не играат улога.