Слабејте лесно со диета со малку јаглени хидрати - можно е

Темата за ниски јаглени хидрати е на усните на сите, но се поставува прашањето дали диетата со многу малку или дури и без јаглехидрати всушност работи и дали е соодветна за секого? И што се случува по одлучувачките успеси?

Всушност, ниските јаглени хидрати, односно диетата со „малку јаглени хидрати“ не е нов изум, бидејќи познатата диета Аткинс, која дебелиот епоним ја испробал во 1972 година и ја сметал за соодветна, работи на истиот принцип: што е можно помалку јаглехидрати, толку многу маснотии, како сакате. Денес, генерално, се препорачува до 55% маснотии за диета со малку јаглени хидрати, дури и ако постојат други верзии кои се потпираат на „што е можно повеќе“, т.е. „високо масно“ - Аткинс беше еден од поборниците за диета со многу маснотии. Сепак, не само шеќерот и житните производи оставаат патем, дури и овошјето се заменува со стек, јајца и сланина. Но, зошто телото губи тежина кога добива малку јаглехидрати?

Колку ниски хидрати може да ги стопат килограмите

Јаглехидратите му обезбедуваат на телото брзо достапна енергија - ако се јаде премногу, тој го чува вишокот во форма на телесни масти. Ако телото постојано не ја добива брзо достапната енергија, тогаш мора да ги согорува телесните масти што ги чуваше за „лоши времиња“. Телото исто така добива енергија од висококвалитетни протеини и добри масти, кои, спротивно на популарното верување, не прават „дебели“. Протеините се многу важни во ниските хидрати. Бидејќи телото е помалку во можност да користи протеини, вие останувате сити подолго. Ова доведува до посебна карактеристика на диетата со малку јаглени хидрати, имено дека не чувствувате глад, како што е случај со другите диети. Протеините и мастите гарантираат дека се чувствувате добро заситени.

Предизвикот

Слатко овошје, чоколадо, ролни и леб, колачи, колачи и бисквити, безалкохолни пијалоци и слатки капучино - сета оваа храна и пијалоци се табу-листа на Low Carb. Значи, мора да имате железна волја и навистина сакате постојано да ја менувате вашата исхрана за да бидете успешни. Со цел телото да ги добие сите потребни хранливи материи, неопходен е план за исхрана со малку јаглени хидрати. Заштедува вознемирувачка аритметика да ја забележува секоја храна и нејзиниот состав и гарантира дека телото може да добие маснотии, протеини и јаглехидрати во вистинскиот состав.

Успехот

Оние што се држат до својот план за исхрана, брзо ќе постигнат добри резултати, бидејќи вишокот на маснотии во телото се согорува неверојатно брзо, без да остане гладен. 1-2,5 кг неделно (дури и ако тоа не е чиста маст!) Дали сте во него - но бидете внимателни, пред значително губење на тежината, треба да се контактира со лекарот.

Дали диетата со ниски хидрати е погодна за вегетаријанци?

Многу приврзаници на LCHF (со малку јаглени хидрати со високи маснотии) ги покриваат своите потреби за протеини со протеини од животинско потекло, но сосема е можно да се живее LCHF како вегетаријанец, па дури и вегански. Храната од растително потекло содржи исто толку протеини, иако понекогаш потешко се вари и му обезбедува оптимална грижа на организмот. Може дури и да се оди дотаму што може да се каже дека вегетаријанската диета е подобра за поединецот, а исто така и за околината, бидејќи конвенционалното сточарство создава мноштво проблеми кои имаат трајни штетни ефекти.

Бременост и малку јаглени хидрати, тоа е можно?

За време на бременоста е подобро да не се јаде малку јаглени хидрати, бидејќи постои ризик дека телото нема да добие доволно фолна киселина. Подобро е да имате посебна диета која ги зема предвид посебните потреби на организмот во ова време, што секако тогаш има посебна потреба од витамини и минерали.

Ниско ниво на јаглени хидрати, а потоа?

Многумина започнуваат со LCHF затоа што сакаат да изгубат тежина и така функционира многу ефикасно. Едно е јасно, сепак, ако се вратите на стариот начин на живот после диета, брзо повторно ќе добиете тежина. Ако сте ја достигнале посакуваната тежина, не треба да конзумирате толку многу јаглехидрати како што сте правеле порано, туку сметајте на ниските хидрати како вид на промена на диетата. Во секој случај, телото има корист од тоа што не се храни со пченично брашно, шеќер и храна со празни калории. Толку ниски хидрати е начин на живот што може да придонесе за одржливо здравје. Она што некој го учи на време со LCHF е нов поглед на нечија диета и детално познавање на составот на храната. Значи, консумирате многу посвесно и дефинитивно треба да го чувате така.

Брзи совети за почетници на LCHF

Месото и рибата секогаш одат и се најдобри за енергетскиот биланс во посната верзија
Треба да избегнувате леб и ролни на почетокот
но има значително повеќе салати и зеленчук на трпезата
Варените јајца се совршени за гаснење на желби
Кечапот и сосовите се богати со шеќер и треба да се заменат со зачинети билки
Оние кои пијат многу вода и постојано избегнуваат безалкохолни пијалоци, избегнуваат непотребно празни калории
Оние кои сакаат да грицкаат, треба да имаат подготвено неколку ореви или зеленчук закуска

Важно:

Без оглед на диетата, секогаш треба да го слушате вашето тело. LCHF не е лек и не е погоден за секого. Значи, ако се чувствувате послаби од порано или чувствувате други негативни ефекти за време на промената на диетата, треба да продолжите малку повнимателно, евентуално да ја зголемите количината на јаглехидрати дневно, а можеби и да се консултирате со вашиот лекар за да го испитате вашето тело за симптоми на недостаток.

Фото: CC0 Creative Commons/Pixabay