Слабејте со повеќе маснотии и помалку јаглехидрати од Луис Г.

Вовед во исхраната со ниски јаглени хидрати

Со децении ни беше кажано дека маснотиите се штетни за нашето здравје. „Лесни и диетски производи“, често полни со шеќер, оттогаш ги преплавија нашите супермаркети. Далекусежна грешка. Во исто време, започна уникатниот пораст на дебелината во светот - коинциденција? 🤔

Диета со малку јаглени хидрати значи дека јадете помалку јаглехидрати и повеќе маснотии. Различни имиња, како што се ниско-јаглени хидрати богати со маснотии или кетогена диета, се користат наизменично. Протеините не се зголемуваат, ако се сомневате, тие се намалуваат.

Не мора да се плашите од природни масти (одете тука на наука). Напротив, можете да јадете вкусни работи без да бидете гладни - и да изгубите тежина во тој процес!

Главниот несакан ефект на диетата со малку јаглени хидрати е тоа што сте принудени да избегнувате преработена храна, која обично е полна со шеќер!

Ова е причината зошто преработената храна е толку штетна

Недостаток на исхрана. За време на обработката, скоро сите хранливи материи се отстрануваат од производите. Белото брашно е 80% јаглени хидрати и ги изгуби сите витамини и растителни влакна.
Висока содржина на шеќер. Со цел да се зголеми вкусот и рокот на траење, не се додаваат само неприродни супстанции, туку и огромни количини шеќер - има добар вкус, ефтин и достапен во неограничени количини.
Прејадување. Преработената храна е богата со шеќер и други јаглени хидрати кои брзо варат. Овие ве прават помалку сити и можат да предизвикаат желби поради нивната брза сварливост.

Зошто слабеете со помалку јаглехидрати?

Од сите хранливи материи (јаглехидрати, маснотии, протеини), јаглехидратите најмногу го зголемуваат нивото на инсулин. Високо ниво на инсулин спречува вашето тело да ги користи резервите на маснотии за енергија. Заменувајќи ги јаглехидратите со маснотии, што има најмал ефект врз инсулинот, нивото на инсулин ќе се намали и вашето тело ќе остане без резерви на маснотии. I'llе го објаснам тоа подетално овде.

Вака губите тежина на долг рок.

Не прави дебели ... дебели?

Признавам името беше избрано несреќно. Но маснотиите не дебелеат. Како прво, маснотиите се извор на калории исто како јаглехидратите и протеините.

Во анализата на сите студии за млечни производи со полни маснотии, ниту еден не беше пронајден Основано здружение со дебелина. Напротив, потрошувачката на полномасно млеко, крем и сирење доведе до губење на тежината кај 20 000 учесници во оваа студија во споредба со учесниците кои конзумирале „лесни производи“.

Вака продолжува

Во основа, оваа форма на диета ја има истата цел како постот: додека постот го намалува внесот на јаглени хидрати на нула, принудувајќи го телото да оди во продавници со маснотии, оваа диета го прави истото на помалку екстремен начин. Во продолжение ќе ви објаснам што всушност можете да направите - вклучително и 7-дневен план за исхрана. Притоа, ќе навлезам во одделни точки на основната теорија на исхрана. Звучи добро?:)

Накратко најважните работи

Нема време за читање ⏰? Сакате да започнете веднаш 🚀? Еве ги основите со неколку зборови:

Нема повеќе индустриски преработена храна. Тие имаат многу шеќер, недостаток на важни хранливи материи и несакани адитиви. Подобро јадете вистинска храна.

Јадете повеќе од ова: јогурт со полни маснотии, јајца, зеленчук што расте над земјата, авокадо, природни масти (на пример, маслиново масло, путер, кокосово масло).

Јадете во умерени количини: Целосно млеко, месо, риба, растителни извори на протеини, како што се производи од соја, ореви (премногу протеини го зголемуваат нивото на инсулин прекумерно).

Јадете помалку од ова: Шеќер и скробна храна, како што се леб, печива, тестенини, ориз, грав, компири.

Како по правило: нема готови производи, нема индустриски преработени производи, нема „лесни или диетски производи“.

Јадете само кога сте гладни и додека не сте сити. Без броење калории или мерење храна.

Долги периоди без храна. На пример, јадете во период од 4 или 8 часа, така што телото може да ги потроши вашите енергетски резерви во преостанатото време за да дојде до маснотии.

Што јадам - што уште не?

Примерок план за исхрана за една недела:

Вклучував појадок секој ден. Но, како што често спомнувам, појадокот е најлесниот оброк да го прескокнете, бидејќи телото ве снабдува со енергија пред да се разбудите. Лесно се протега на ручек. Повеќе за ова во овој напис. Измешајте ги и совпаѓајте ги рецептите токму онака како што сакате. Многу малку луѓе готват двапати на ден и може да се разменуваат ручек и вечера. На кратко: само изберете што најмногу ви се допаѓа и што најмногу одговара на вашиот ден.

Особено соодветна храна:

Јајца
Авокадо, спанаќ, зелена салата, маслинки, пиперки, домати, печурки
Кеale, колераби, брокула, аспарагус, модар патлиџан
сите видови сирење или незасладени, полномасни јогурти (релативно богато со протеини, препорачливо само во умерени количини)
Риба, ракчиња, морска храна (релативно високо протеински, препорачливо само во умерени количини)
Говедско, свинско, јагнешко, дивеч, живина (релативно богато со протеини, препорачано само во умерени количини)
Сенф, мајонез, сос од берназа, холандска сос (не купувајте како готов производ, како скоро секогаш со додаден шеќер)
каква било форма на билки
Семиња од лен, семе од болви, семе од чиа
каква било форма на ореви (релативно калорична и многу лесна за прегревање, затоа бидете внимателни! оревите имаат различни вредности на јаглени хидрати, но сите се значително подобри од чипсот од компир или слично)

Избегнувајте преработени јаглени хидрати бидејќи високата концентрација на јаглени хидрати го промовира производството на инсулин. Исто така, ако сакате побрзи резултати, обидете се да јадете умерено количество протеини, бидејќи протеините исто така го стимулираат производството на инсулин.

каква било форма на готова храна или сос
Млеко (добро во умерени количини - има околу 5g јаглехидрати/100g; секогаш земајте полномасно млеко, поради добрата маст)
шеќер овошје (на пример, банани или грозје)
каква било форма на леб или ролни
Компири, тестенини, ориз
Исклучително зеленчук богат со јаглени хидрати (вклучувајќи пченка, сладок компир, грашок, наут, цвекло)

Про совет - кога јадете е клучно!

Дајте му на вашето тело доволно одмор помеѓу оброците. Обидете се да имате дневни оброци во рок од 4 или 8 часа. Овде подетално го објаснувам тоа.

Од сите диети, диетата со малку јаглени хидрати е веројатно најлесно да се вметне во вашиот живот. Јадењето ништо не е поедноставно. Јас зборувам за тоа овде . Забавувајте се со рецептите.