Слабејте со протеини-пената Новиот тренд на храна без скоро никакви калории!
Протеинскиот фуф е богат со протеини, што е добро за здравјето и може да ви помогне да изгубите тежина
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ако сакате да изгубите тежина, треба да избегнувате јаглехидрати - или барем да ги намалите - но да консумирате многу протеини. Суштината: Храната богата со протеини, како што е јогуртот, често содржи многу скриен шеќер. Ова е секако контрапродуктивно со диета и исто така не е здраво.
Протеинскиот фуф е совршена алтернатива за секој што бара здрава протеинска бомба. Сега прочитајте како да подготвите протеинска пената.
Од што е направена протеинската пената?
Протеинската пената е направена од белка од јајце или белка од прав. Ако го удрите цврсто, тоа создава воздушна, лесна, мека конзистентност што визуелно потсетува на облак. Ако сакате, можете да ја засладите белката од јајце со стевиа или ксилитол, на пример, затоа што нема вкус на ништо.
Сеопфатен талент: протеинската пената оди добро со слатки и солени јадења
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Подгответе протеинска пената: Лесно е
Вкусната закуска се подготвува за кратко време. За една порција, земете само две свежи, разладени јајца и одделете ги белката и жолтото. Најдобро работи ако користите две различни чинии. Olолчката од јајце можете да ја користите за вкусен омлет, на пример - не завршува во ѓубре. Потоа изматете ги белките со жица за матење или, уште подобро, во миксер со максимална брзина додека не станат цврсти. Во меѓувреме, можете да додадете малку сол за да го зачините.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Совет: Протеинската пената има совршена конзистентност кога можете да го свртите садот наопаку без да олабави. Можете да го користите облакот од протеини како прелив за сите видови чинии или како закуска помеѓу нив. Фантазијата не познава граници. Една порција има околу 30 калории и околу 10 грама протеини.
Според Германското друштво за исхрана (скратено DGE), возрасно лице треба да консумира околу 0,8 грама протеини по телесна тежина секој ден. Со тежина од 70 килограми, тоа е околу 56 грама.
Сурови јајца се толку опасни
Кога станува збор за сурови јајца, клучен збор салмонела ми паѓа на ум. И да, јајцата главно ги содржат овие бактерии од надворешната страна на лушпата. Затоа: Јајцата секогаш измијте ги со многу топла вода - по можност над 70 степени. Ова го намалува ризикот од орално внесување на бактериите. Важно е јајцата да бидат секогаш свежи и разладени. Сепак, ризикот од труење со салмонела никогаш не може да се исклучи со сурови јајца.
Ако тоа е премногу ризично за вас, наместо тоа, можете да користите пастеризирани белки од шише или торба. За време на пастеризацијата, белката од јајце се загрева до тој степен што сите микроби обично се убиваат. Јајце-бел прав, т.е суво бело јајце, е алтернатива.