Слабејте со веганска диета
Ажурирано: 31 август 2020 година
Веганската диета ви помага да изгубите тежина
Веганската диета ќе ви помогне да изгубите тежина на здрав начин. Веганите губат телесната тежина многу полесно од оние што јадат месо, па дури и полесно од вегетаријанците - открива научна студија на Универзитетот во Јужна Каролина.
Д-р Габриел Тарнер-Мекгриви и нејзиниот тим го спроведоа истражувањето на дебели субјекти на возраст од осумнаесет до шеесет и пет.
Тест-субјектите беа случајно поделени во пет групи:
- Првата група следеше веганска диета, т.е. ја елиминираше целата храна од животинско потекло (месо, риба, морски плодови, млеко и млечни производи, јајца, мед) од нивното мени.
- Во втората група, учесниците не јаделе месо или риба, туку само млечни производи и јајца. Значи, нивната исхрана беше вегетаријанска.
- Во третата група имало pescetarians кои не јадат месо, туку риба и морска храна.
- Четвртата група ги собра полу-вегетаријанците кои само повремено јадат месо.
- Петтата група дејствуваше како контролна група, овие учесници беа „сештојади“.
Веганска диета на врвот
Учесниците се држеа до своето мени половина година.
И по два месеци и на крајот од студијата, веганите изгубија најмногу тежина. За цело време изгубиле во просек седум и пол килограми.
Во другите групи, слабеењето беше нешто повеќе од три килограми.
Веганската диета ги подобрува вредностите на крвта
Но, секој што мисли на стереотипот за неухранет веган, е целосно погрешен. Д-р Габриел Тарнер-Мекгриеви и нејзините колеги исто така ги провериле вредностите на крвта на учесниците и откриле:
Веганската диета обезбедува повеќе хранливи материи отколку диетата што вклучува производи од животинско потекло. Оние учесници во студијата кои следеле веганска исхрана имале подобри хранливи вредности во крвта. Во исто време, нивото на липиди во крвта на веганите падна во крвта, што - особено заедно со прекумерната тежина - е познато дека доведува до негативни здравствени последици. И двата фактори на ризик може да се намалат преку веганската исхрана.
Веганска диета за слабеење подобра од ниските хидрати
Наспроти многу гласини дека најдобриот начин за слабеење е диетата со малку јаглени хидрати, мета-анализата во која беа оценети резултатите од вкупно 12 рандомизирани и контролирани студии за исхрана, покажа дека веганската диета е подобра од сите нив други диети можат да изгубат тежина - дури и подобри отколку со диети со малку хидрати.
Резултатите од мета-анализата беа објавени во јуни 2015 година во Journalурнал за општа интерна медицина. Затоа, веганската диета се покажа како многу покорисна од диетата Аткинс, отколку диетите препорачани од Американската асоцијација за дијабетес, а исто така е и покорисна од диетите вклучени во Националната програма за образование на холестерол во САД. Нивото на холестерол) советува.
Со веганската диета, учесниците во студијата успеаја да изгубат најмалку 2 килограми повеќе отколку со другите диети. Оние што јаделе вегетаријанец (т.е. со млечни производи и јајца) изгубиле во просек 1,5 килограми повеќе од оние што јаделе месо.