Слабејте здраво со задоволство Како оваа жена го стори тоа •
Задоволство наместо фрустрација: Психологот Барбара Јунг изгуби 25 килограми и во едно интервју раскажува како фрустрираното јадење и недостатокот на уживање не спречуваат да ослабнеме.
„Покрај диетата и вежбањето, менталното здравје е исклучително важен фактор за губење на тежината.
Се чини дека е вечен циклус: Оние кои имаат тенденција да јадат фрустрација и не се задоволни од својата тежина се чувствуваат фрустрирани и автоматски јадат повеќе. И, спротивното може да биде случај: фрустрацијата исто така може да направи да го изгубите апетитот. Психологот Барбара Јунг го прекина овој циклус. Од една страна преку саморефлексија и пуштање на тема што ги преокупира веќе подолго време, а од друга страна преку пријатна храна. Пред 7 години, мајка на ќерка изгуби 25 килограми и се уште е иста денес. Сега таа би сакала да ги пренесе своите искуства и loveубов кон уживање на други луѓе и да им помогне да го намалат стресот, да се чувствуваат добро и да го зајакнат чувството на црево, т.е. интуицијата, преку здрава и пријатна врска со храната. 48-годишната во едно интервју открива како умот и телото работат заедно, зошто психолошкиот стрес влијае толку многу на нашите црева и како успеала да ослабе 25 килограми и успешно да ја задржи фигурата.
WЕНА: Зошто сакавте да изгубите тежина?
Барбара Јунг: Тогаш бев уште со мојот поранешен партнер и во тоа време бев многу несреќен. Решив да сменам нешто и раскинав со него. Исто така, морав да го пуштам внатрешно, затоа што навистина сакав да функционира ова партнерство. Прво морав да го прифатам тоа. Како што станував се подобар и подобар, паднаа и килограмите. Во исто време, мојот стоматолог во тоа време ми привлече внимание на низа додатоци во исхраната кои требаше да помогнат при слабеење. Јас навистина сакав да го испробам. Капсулите помогнаа, но ослабев затоа што бев психички подобар. Пред тоа, поминав низ сите видови диети - ништо не функционираше. Истата година имаше и голема класна средба. Дотогаш сакав да изгубам толку многу килограми за да изгледам скоро како да имав кога имав 19 години. И како што можете да видите од фотографијата - и јас успеав во тоа. Фотографијата служеше како мотивација.
Што ви пречеше во тој момент?
Јас и мојот поранешен партнер имаме дете кое е родено во 2005 година. Се здебелив за време на бременоста. И дури после тоа, килограмите останаа натаму. За жал, тогаш интимноста не беше проблем меѓу нас. Беше многу фрустрирачки за мене. Во 2012 година решив да ја напуштам желбата за хармоничен однос со мојот партнер.
Како успеавте да изгубите 25 килограми и да ја задржите тежината?
До тогаш јадев три оброци. И сè уште се справувам со тоа до сега. Јас останувам на ова старо селанско правило: појадок како цар, ручек како крал, вечера како просјак. Вечерта штедам на јаглехидрати. Не ви требаат оваа сила и енергија за да спиете. Навистина ми требаат преку ден. Најважно е да одвоите време за јадење и да му ги дадете на вашето тело сите потребни хранливи материи. Покрај тоа, јас често правев салати за време на процесот на губење на тежината - со јајце, со туна, со сирење.
Мојот поранешен сопруг беше прилично јаде месо. Во денешно време најчесто јадам вегетаријанец во текот на неделата и месо само за време на викендите. Регионалната и сезонската исхрана исто така станаа сè поважни за мене.
Дали се занимавате многу со спорт?
Промената само во исхраната секако не е доволна. Редовното вежбање е секако многу важно при слабеење. Тогаш започнав нордиско одење. Обично одев од еден час до час и половина двапати неделно. Часовникот за движење исто така ме мотивираше да спортувам повеќе. Неколку години подоцна добив куче. Треба да излегувам со него три пати на ден. Движењето е многу важно, но не треба да ја заборавите ниту вашата психа.
Психа и губење на тежината: Како е ова поврзано за вас?
Убеден сум дека секогаш постои причина зошто првично сте се здебелиле. Постои класичен јадат фрустрации - мора да погледнете „Што всушност ме фрустрира во мојот живот?“. Колку повеќе можете да уживате и, за возврат, да се чувствувате подобро, толку побрзо ќе имате моќ да размислите зошто навистина сте се здебелиле.
На пример, ме оптеретуваше врска што не ме прави среќен. Неверојатна работа: Тогаш - во однос на количината на храна - не јадев многу повеќе отколку што јадев сега. Се разбира, јадев различни работи со мојот тогашен партнер отколку што сега. На пример, почесто јадев парчиња колбаси и сирење и свеж леб. И, исто така, немав движење во овој момент. Сепак, не се чинеше како да сум прејаден. И моето утро, здрави мусли тогаш веќе беа на менито.
Она што навистина го сменив е дека се обидував да се ослободам од оваа фрустрација и негативен стрес. Повеќето луѓе се плашат од пуштање. Тогаш можам да прашам: „Што држиш?“ На крајот на краиштата, вие се оптеретувате со ова грчево држење.
Што ти значи уживање?
За мене момент на задоволство е момент во кој се чувствувам многу пријатно, во кој би можел да останам со часови и да заборавам на сè друго околу мене. Прво и најважно, уживањето трае време. Јадењето бурно не помага. Свесно треба да одвоите време за она што го јадете. Потоа - и јас сум убеден во ова - телото поинаку внесува храна. Ако јадете со грижа на совест, веројатно ќе заврши таму каде што не сакате. Загриженоста дека ќе добиете тежина едноставно не е на место.
Ако свесно вметнувате моменти на задоволство во секојдневниот живот, можете да спречите стрес и, како резултат, разни болести. Музиката исто така може да се „ужива“. Неодамна прочитав студија на оваа тема: Луѓето без искуство со танцување беа замолени интуитивно да се движат кон музика што ги прави да се чувствуваат позитивно. Измерена е варијабилноста на срцевиот ритам - и веднаш падна. Но, исто така можете да уживате во прекрасен поглед или светло на свеќи и навистина да се исклучите. Тогаш забележувам како се отвара моето срце. За овие посебни моменти на задоволство треба сами да се грижите и да ги создавате свесно.
И уживањето стана проблем и во вашата работа?
Да ми кажеше некој тогаш колку е важно уживањето, мојот живот можеби ќе беше поинаков. Но, научив од болката. Погледнав што стои зад болката. И така научив да го користам задоволството. Секако, би сакал да им го пренесам ова на моите клиенти. Јас особено имам за цел да работам во превенција. На пример, од бремени жени кои честопати се под стрес. Би сакал да им помогнам да бидат целосно во нивна средина и да се зајакнат преку уживање. Докажано е дека негативниот стрес за време на бременоста може да влијае на бебето. Но, јас исто така би сакал да ги поддржувам менаџерите преку „Тренер за уживање во Чокофала“. Но, би сакал да им се обратам и на рестораните, бидејќи тие практично се на изворот за дел од уживањето, тука е кулинарското уживање.
Намалување на стресот преку уживање и со тоа постигнување на подобро здравје - тоа е голема тема во мојата работа. Многу луѓе страдаат од проблеми со дебелото црево. Јас велам: Кога главата и стомакот можат повторно да се соберат, се зголемува и благосостојбата. Се чувствувате себеси и другиот повеќе. Учите да одвојувате време за себе. Многу студии веќе покажаа дека негативниот стрес влијае на микробиомот во цревата. Овие цревни бактерии мутирани од стрес може да се вратат во рамнотежа преку уживање и благосостојба. Во моментов сум ангажиран во многу медицински студии на оваа тема што можат да го докажат ова. Радоста на животот, а со тоа и менталното здравје може да се зајакне со уживањето. „Чувството на цревата“, интуицијата расте и повторно се чувствувате добро. За некои, килограмите исто така може да паднат.
Кои совети би му дале на некој што сака да изгуби тежина?
Кога станува збор за губење на тежината, важно е да му се дадат на организмот сите потребни хранливи материи. Еднострани диети може да имаат краткорочен успех, но телото е далеку од добивање на сите хранливи материи. Резултатот е желба за храна. И уживањето е секако многу важно: оние кои уживаат во него го ослободуваат негативниот стрес и се чувствуваат добро во сопственото тело. Кога сè уште живеев со мојот поранешен партнер, понекогаш го испраќав со моето дете и свесно одвојував време за себе, време за уживање. Јас би им го препорачал на сите. И, се разбира, да поработите на вашата лична тема: Што предизвикува негативен стрес? Што всушност ме фрустрира? И што не можам да пуштам во мојот живот? Seeе видите, веднаш штом ќе се ослободи овој стрес, килограмите паѓаат скоро само по себе. Без фрустрација, пријатна храна не ја повредува вашата фигура - сега сум убеден во тоа.
Барбара Јунг има практика во 13-та област во Виена и самата одржува работилници, во кои ги приближува луѓето до темата „уживање“. Во нејзината пракса таа се грижи за своите клиенти индивидуално. Повеќе информации се достапни тука.