Слабејте со брокула! мобилен
Брокулата е далеку една од најздравите и најлесните за готвење зеленчук. Само добро да се јаде во исхраната и не само.
Зошто би јаделе брокула? Едноставно: содржи витамин А и Ц, тој е добар извор на калциум, и ако не сакате млечни производи, тоа е предност. Покрај тоа, тој е одличен извор на влакна, според diet.com.
Покрај тоа, спречува мноштво болести, ја зголемува активноста на ензимите во телото кои се борат против ракот.
Како го готвите? Наједноставно: сварете го! Ставете вода во тенџере, малку сол, оставете ја брокулата да зоврие само малку (едноставно не сакате да ги изгубите сите хранливи материи), исцедете ја брокулата и готово. За дополнителен вкус, посипете со зачини и зачини и не избегнувајте малку лук или лимон.
Ако не, целата куќа е на диета, можете да ставите (во нивните чинии) малку путер, додека брокулата е сè уште топла. Може да се јаде со ист апетит без оглед на времето.