Сладолед од дијабетес тип 2 правејќи сами - 3 најдобри совети

На плажа, на отворен базен или на лежалка дома: кул сладолед е задолжителен во жешките летни денови. Многу дијабетичари погрешно избегнуваат да посегнат по слаткото освежување. Со овие совети, дури и луѓето со дијабетес можат да уживаат во својот сладолед.

Најдобар сладолед за дијабетес: 3 совети

Страдачите од дијабетес тип 2 треба да обрнат особено внимание на содржината на маснотии и шеќер во нивната сладолед. Првата интуиција ве искушува да користите воден сладолед затоа што наводно содржи помалку шеќер. Сепак, ова е заблуда и не е добра одлука за дијабетичарите.

Постапка за сладолед од млеко: Полесно се метаболизира сладоледот на млечна основа, бидејќи шеќерот станува побавно во крвта поради повисоката содржина на маснотии. Затоа треба да претпочитате кремаст сладолед од млеко наместо сладолед од вода или да го комбинирате уживањето во сладолед со оброк. На пример, како десерт после ручек. Нивото на шеќер ќе се зголеми побавно како резултат.
Свежо овошје во мраз: Тие се здрави и добри за вашиот витамин баланс. Покрај тоа, тие му даваат природна сладост на сладоледот без рафиниран шеќер. Но, треба да бидете внимателни и при изборот на овошјето. Бананите и грозјето треба да се избегнуваат поради нивната висока содржина на шеќер. Подобро е да се користат бобинки, цреши или агруми.
Малку шеќер: Може да го замените шеќерниот шеќер со јаворов сируп, мед или засладувачи. Медот и јаворовиот сируп, иако го зголемуваат нивото на шеќер во крвта, се поздрави. Во секој случај, претпочитате домашен сладолед, во кој можете да ја регулирате содржината на шеќер, отколку оној од продавницата.

Домашен сладолед за дијабетес

Самостојно правење сладолед не одзема многу време и има многу предности.

Можете да ја намалите количината на шеќер.
Можете да го компонирате сладоледот според вашите желби, да го додадете омиленото овошје или да го рафинирате со прскалки од чоколадо.
Заштедете го патувањето до салонот за сладолед или супермаркет, бидејќи веројатно повеќето состојки веќе ќе ги имате дома.

Овошен сладолед без шеќер

Овој сладолед брзо се прави и има подобар вкус од кој било салон за сладолед. Потребни ви се само 150 гр замрзнати бобинки, на пример малини, 250 мл млеко со малку маснотии и малку мед, јаворов сируп или течен засладувач.

Истурете ги замрзнатите бобинки и млеко во висок контејнер.
Користете рачен мешалка и изматете ја мешавината од млеко и бобинки додека не добие кремаста конзистентност.
Сега сè што недостасува е сладоста. Вкусете го сладоледот со засладувачот по ваш избор.
Истурете ја масата во соодветен сад и оставете ја да замрзне во замрзнувачот неколку часа.
Ако сè уште ви требаат повеќе идеи за рецепти: Постојат многу книги за готвење за дијабетичари. Можете да ги прелистате следниот пат кога ќе ја посетите книжарницата или едноставно да ги нарачате преку Интернет.

Закуска за компромиси

Помал грев е дозволен и за дијабетичари. Секогаш внимавајте да не консумирате премногу шеќер и маснотии и комбинирајте го сладоледот со прошетка на свеж воздух. Ако претпочитате да грицкате парче чоколадо, дефинитивно треба да прочитате кое чоколадо е дозволено кај дијабетисот.