Сладолед со путер од бадем и какао - Виа натуралиа

Најмногу домашен фондан за сладолед, но малку доследен, затоа препорачуваме умереност на оние кои бројат калории. Како и обично, тоа е толку лесно да се направи што секогаш се прашувате што трае подолго: да го направите тоа или да го јадете.

Состојки за 4-6 лица:

1 конзерва од Кокосово млеко

60гр (4 лажици) путер од бадем. Можете да изберете путер од целиот бадем или путер од кикирики. Претпочитам путер од целиот бадем за поизразен вкус

2 лажици какао

вкусови, по вкус. Имам избор суштина на кафе, но ставам многу малку само за суптилна арома што не го засенува вкусот на бадемите

40-60гр Јаворов сируп или сируп од агава или ако ти се допаѓа повеќе, душо

Гответе 10 минути

Гответе 5 минути

Ладно: 6 часа

1. Ставете ги сите состојки, освен сирупот во мешалка и измешајте

2. Додадете малку јаворов или сируп од агава за да не „пропуштите“ премногу сладок сладолед.

3. Ставете го составот во форма

4. Ако сакате појасна текстура, можете да додадете какао небо или мелени бадеми

совети:

1. Сладоледот од кокосово млеко се зацврстува многу тешко и треба да го извадите од замрзнувач 10-15 минути пред да го сервирате.

2. Можете да додадете други состојки по вкус: кокосови снегулки, парчиња сушено овошје, итн.

---