Сладолед со слаба чоколадна кикиритка (без машина за сладолед) - Деликатеси со ниски хидрати

сладолед

-->> Прави околу 1L:

  • 500мл незасладено бадемово млеко *
  • 300гр крем сирење
  • 140 гр крем од кикирики без шеќер * или путер *
  • 120 гр ксилитол *
  • 2 лажици какао за печење
  • Малку вкус на тофи * (по избор)
  • 30гр чоколадо без шеќер (сецкано), на пр. Од Минус З - алтернативно 80% чоколадо
  • 30g солени кикирики

Во мешалка ставете бадемово млеко, крем сирење, путер од кикирики, ксилитол, какао за печење и вкус по вкус и темелно мешајте додека не се добие хомогена смеса. Истурете ја смесата во сад/форма и ставете ја во замрзнувач. Измешајте ја смесата по приближно 1 1/2 - 2 часа, премачкајте ги исецканото чоколадо и кикирики врз смесата и оставете ги во замрзнувач барем уште 4-5 часа.

Пред сервирање, извадете од замрзнувачот околу 20 - 30 минути и оставете да се стопи.