Слатки компири Vs
Луѓето со одредени услови треба да го ограничат внесот на оксалати. Оксалатот е супстанца која се наоѓа во многу растенија. Во телото, може да се комбинира со калциум и да формира кристали кои можат да придонесат за појава на камења во бубрезите и гихт. Исто така, промовира воспаление, што ги влошува воспалителните состојби како ревматоиден артритис. И компирот и слаткиот компир содржат високо ниво на оксалат. Дискутирајте со вашиот лекар колку оксалат можете да консумирате секој ден.

Видео на денот
позадина
Лекарите препорачуваат ограничена диета со оксалат за луѓе со проблеми со бубрезите или состојби кои се чувствителни на нивоата на оксалат. Низок план за оброк со оксалат ќе го ограничи внесувањето на оксалат во храната на околу 50 милиграми или помалку на ден. Сепак, ограничувањата зависат од вашата специфична ситуација. На некои луѓе им е дозволено да консумираат малку повеќе, на други им се препорачува да јадат помалку.
Слатки компири
Содржината на оксалати во храната варира во голема мера и е поделена на групи кои се сметаат за ниски, средни, високи и многу високи. Иако слатките компири се сметаат за хранлива храна, тие се класифицираат како многу богати со оксалати и несоодветни за лице кое држи диета со низок оксалат. Храната што содржи помалку од 2 милиграми оксалат по порција се смета за мала, според медицинскиот центар на Универзитетот во Питсбург. Порција 4 унци варен сладок компир содржи 141 милиграм оксалат, според Детскиот медицински центар.
Компири
Иако компирот не е приближно оксалатен како слаткиот компир, тој сепак се смета за висок оксалат. Храната со висок оксалат е пријавено дека содржи помеѓу 10 и 50 милиграми оксалат по порција. Компир од средна големина во Ајдахо содржи 64 милиграми оксалат. Порција половина компир содржи околу 32 милиграми оксалати, според Детскиот медицински центар.
Навестувања
Избегнувајте сладок компир ако сте на диета што ги ограничува оксалатите. Дури и мала порција слатки компири содржи повеќе од прифатливата количина. Од друга страна, компирот може да биде дозволен во многу мали делови, во зависност од количината на оксалати на ден. На пример, една четвртина од компир содржи околу 16 милиграми оксалат, што може да се направи се додека другите ваши оброци се многу малку. Проверете кај вашиот лекар за да ги утврдите видовите и количините на храна за вашата состојба.