Смокви Предности, хранливи вредности, вкусни рецепти

Смоквите се слатки плодови, кои се јадат захаросани или сушени, а во последно време тие почнаа да се наоѓаат во свежа форма, идеални за вкусни рецепти. Покрај прекрасниот вкус, тие содржат хранливи материи корисни за здравјето. Подолу, можете да дознаете што содржат смоквите витамини, кои се нивните придобивки и некои рецепти што го привлекоа нашето внимание.

  • Нутрициона вредност
  • ПРИДОБИВКИ
  • Негативни ефекти од потрошувачката на смоква
  • Рецепти од смоква

хранливи

Нутрициона вредност

ПРИДОБИВКИ

Негативни ефекти од потрошувачката на смоква

Рецепти од смоква

Смоква курва

состојки:

  • За countertop:
    • 1 трска брашно;
    • 1 лажица шеќер;
    • ½ пакет ладен путер;
    • ¾ лажичка оцет;
    • сол.
  • За кремот:
    • 45 гр бадеми;
    • 45 гр путер;
    • 45 гр шеќер;
    • 1 или.
  • полнење:
    • 15-20 свежи смокви;
    • 1 или;
    • 1 лажица шеќер.

Џем од смоква

Курва со смокви и маскарпоне

Џем од смоква

состојки:

  • 1 кг смокви;
  • 600 гр шеќер;
  • 1 лимон;
  • суштина од синап.

чекори:

  1. Излупете ги смоквите и оставете ги да се впијат во шеќер преку ноќ во фрижидер;
  2. Наутро ставете ги смоквите со шеќер и исечен лимон и оставете ги на оган додека не почнат да вријат. По вриење, оставете уште 5 минути;
  3. По ладењето, ставете го тенџерето во фрижидер;
  4. Следниот ден, оставете го повторно на оган додека не зоврие уште пет минути и по ладењето, ставете ги во фрижидер;
  5. На третиот ден, повторете ја операцијата, а потоа додадете 2-3 капки суштина од синап и нежно измешајте;
  6. Ставете го врелиот џем во измиени и стерилизирани тегли, а потоа свртете ги наопаку;
  7. По целосно ладење, ставете ги теглите со џем во плакарот.

Печени смокви

Торта со џем од смоква

состојки:

  • 200 гр слатко од смоква;
  • 250 гр мек маргарин;
  • 250 гр кафеав шеќер;
  • 270 гр брашно;
  • 4 јајца;
  • 110 ml млеко;
  • ½ кесичка прашок за пециво;
  • 1 суштина на рум;
  • шеќер во прав за украсување.

чекори:
  1. Измешајте кафеав шеќер со суштина од рум, брашно, прашок за пециво, јајца едно по едно во миксер, и на крај додадете го млекото;
  2. Ставете го добиениот крем во кружна форма со дијаметар од 24 см и подмачкан со путер;
  3. Ставете го џемот на врвот;
  4. Оставете на средна топлина 35 минути;
  5. По ладењето, посипете со шеќер во прав и парче.

Смоквите се вкусни, без разлика дали ќе изберете да ги јадете како такви или во рецепти. Неспоредливиот слатко-кисел вкус ќе ве натера да пробате барем еден од горенаведените рецепти. Добар апетит!