Смути со цреши, авокадо и рецепти за какао кујнски богови
Сега е уште повредно да не грицкаме директно цреши: во ова смути тие се комбинираат со авокадо и какао - небесни!
Информации за рецепт
За 3 лица (приближно 600 ml)
состојки
- 200 гр слатки цреши
- ½ авокадо
- 20 g суровини какао nibs
- 3 лажици путер од бадем
- 1 лажичка шеќер од кокос
- приближно 200 ml вода
За декорација:
подготовка
- Измијте ги и каменувајте ги слатките цреши, по можност со винска цреша. Отстранете ја пулпата од половина авокадо од кожата со лажица.
- Во блендерот ставете цреши, пулпа од авокадо, грицки од какао, путер од бадем и шеќер од цвет од кокос. Додадете 200 мл вода.
- Започнете го миксерот накратко на најниско ниво, па пире сè на највисоко ниво додека не добиете кремасто смути. Проверете ја конзистентноста. Ако сакате, додадете малку повеќе вода и мешајте повторно накратко.
- За украс, измијте ги паровите цреши и исушете ги. Наполнете го смутито во чаши и украсете го со вишните. Уживајте опуштено и среќно.
Децата и возрасните го сакаат ова смути - додека уживаат во него, се будат спомени од колачот од Црна шума.