Смути со диетални стапици создаваат желба за храна

Смути не се погодни за губење на тежината

28.07.2010, 01:09 часот | аг

Со свежо овошје, се чувствувате позаситени отколку со смути. (Фото: имаго)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Без досаден пилинг, но практично пакување и вкусен вкус: Се повеќе потрошувачи се свртуваат кон смуди. Пирето овошје во шишето содржи многу витамини и се вели дека го промовира здравјето. Но, бидете внимателни: високата содржина на фруктоза може брзо да стане калориска стапица. Затоа, овошните пијалоци не спаѓаат во планот на диета. Како што покажа една американска студија, смутињата дури можат да предизвикаат желба за храна. Но, постојат и други наводно здрави намирници на кои треба да внимаваат луѓето со проблеми со фигурата.

Овошниот шеќер во смути побрзо се претвора во маснотии

Научниците од Универзитетот во Тексас во Далас откриле дека кога уживаат во смути, претворањето на шеќерот во маснотија е особено брза поради големиот процент на овошен шеќер (фруктоза). Покрај тоа, постои поголемо зголемување на инсулинот во крвта отколку кај цврстата храна. Резултатот е желба за храна. И нема чувство на ситост ниту со течната храна. За доброто на вашата фигура, никогаш не треба да пиете смути за да ја задоволите жедта. Антје Гал од Германското друштво за исхрана (ДГЕ) исто така истакнува дека смути не е замена за консумирање на цели овошја: „Во споредба со директната потрошувачка на овошје и зеленчук, содржината на важни состојки во смути е значително помала“, објаснува нутриционистот. Покрај тоа, поради нивниот голем волумен, свежото овошје и зеленчук придонесуваат подобро за ситоста. Искуството за џвакање и широк спектар на вкусови исто така се губат со смути. „Процесот на јадење се продолжува со џвакање, што пак го зголемува ефектот на ситост“, вели Гал.

Не секоја салата ви помага да слабеете надолу

Свежите салати се сметаат за сојузници за витката линија. Салатите со лисја, краставиците или доматите се калориски леснотии и содржат многу вода, витамини и хранливи материи. Но, не треба да го погодувате неограничено со секоја салата. Ако преливот содржи крем или мајонез наместо здрави и лесни состојки како што се маслиново масло и сок од лимон, наводно лесната закуска станува стапица за маснотии. Туна, аншоа, фета или шунка, исто така, претвораат салата во целосно главно јадење во однос на хранливите вредности. Со околу 40 грама маснотии - тоа е повеќе од половина од препорачаните дневни потреби и 450 килокалории по порција - салата од домат и моцарела е богат главен оброк. Доматите содржат само неколку калории и важни секундарни растителни супстанции, но моцарелата содржи многу маснотии. Ако сакате да внимавате на вашата тежина, подобро е да се префрлите на моцарели со малку маснотии.

Течни калории стапици во сокови и млеко

Дали знаевте дека една чаша сок од портокал содржи колку калории колку чаша кола? Секој што се прашува зошто слабеењето не функционира, треба подетално да го разгледа однесувањето на пиењето. Затоа, свесните за фигури треба да сторат без овошни сокови или да ги консумираат како шприц со вода во сооднос на мешање од еден до три. Луѓето со проблеми со телесната тежина треба да бидат внимателни и со млекото. Поради својата висока хранлива содржина, тоа е сè друго освен гаснење на жед. Подобро е да се користи варијантата со намалени маснотии. Чаша кравјо млеко од 0,3 л со содржина на маснотии од 3,5 проценти содржи 210 kcal. Истата количина на млеко со малку маснотии (1,5 проценти), од друга страна, има само 155 kcal. Особено внимание се бара со мешани пијалоци направени од млеко и овошје. Поради високата содржина на шеќер, млекото тука брзо станува калориска бомба. Шејк од банана може брзо да достигне 300 килокалории.

Држете се настрана од инстант мусли со шеќер

Мусли за појадок - тоа звучи како здрав почеток на денот. Но, е спротивното. Дали би помислиле дека 100 грама житни култури содржат колку калории колку пунџа со крем од јаткасти плодови и нугати? Готовите мусли, кои често се додаваат со суво овошје, чоколадо, ореви и слични состојки, се особено незгодни. Тие содржат огромни количини шеќер, понекогаш и до 25 проценти. Ако имате проблеми со телесната тежина, треба да обрнете посебно внимание на ситните букви при купување. Ако шеќерот е на врвот на листата на состојки, процентот е соодветно висок. Честопати сласта се крие и зад гламурозните имиња како малтодекстрин, шеќер од трска, сируп од гликоза-фруктоза и слад од јачмен. Таканаречените фитнес или велнес снегулки исто така можат да содржат голем дел од јаглени хидрати, а со тоа и многу калории. Сепак, за разлика од класичните производи, точните состојки мора да бидат наведени на пакувањето. Нутриционистите препорачуваат употреба на мешавини од интегрални снегулки за здрави мусли и зачинување со свежо овошје наместо слатко суво овошје.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.