Со Mârlanu; во потрага по совршен рецепт
Актер од комедија, рокер, мотоциклист и. гурмански! Тоа е Тони Јонеску, толкувачот на улогата на Мирлану ’, од серијата Тржниќи, од Прима ТВ.
Меѓу патиштата, тој има парче земја во Ришнов, каде што прави куќа и останува таму подолго, тој помина извесно време на состаноци, готвење и разговори. Тони, со својата убава личност и својата преполна радост, е многу пријатен човек од сите гледишта. Тој го обожава своето девојче кое „учи добро и еднаш ми рече дека сака да стане актерка, но знаете какви се децата. „А сопругата за која вели дека е„ совршена домаќинка “.
Отпрвин беше супа
Тони јасно признава дека е гурмански и дека сака да готви за семејството и пријателите, но најмногу сака да јаде. „Имаме 11 години кога почнав да правам супи. експериментален. Зошто? Бидејќи моето семејство имаше проблеми со едниот црн дроб, другиот со стомак и поради тоа, мајка ми готвеше на диета: немаше сол и бибер, а храната не беше добра. Затоа, помислив дека ако сакам нешто добро и по свој вкус да го направам тоа сама. Почнав со говедско супа и така, полека, полека, по грешка, научив, од потреба, да готвам по мој вкус. Марија, знај од мене дека ако сакаш да направиш вкусна супа, мора да ставиш говедска коска со срж. Дури и зеленчукот! “
Нема многу време да готви дома, па ја научи сопругата да готви по негов вкус. „Таа е занаетчија, ја прави најдобрата лазања во светот. Мојата сопруга исто така предава најдобри готвачи во најголемите ресторани. Дали сакате рецепт? Јас би ти го дал, но не се сетив на состојките. Она што можам да ви кажам е дека наместо моцарела, ставете стопено сирење. Воодушевување е! “Тој ги стисна усните! Се смеам, бидејќи е крајно смешно кога раскажува приказна! Тој го запре мојот нагон и рече: „Кога се породи сопругата, сите пријатели ми дојдоа кај мене. Јас ги најдов тестенини. Пет пакетчиња, сад со шпагети со сос! Купив ќофте и направив крцкави раковини, потоа ставив супа и секакви зачини, но и печурки. Марија, тие го лижеа сливот! "
Роден е сон.
Отсекогаш му се допаѓаше професијата актер и тропаше на сите врати, потоа го запозна Флорин Целинеску и така се роди „Прашањето на денот“.
Со носталгија се сеќава како се појави саканата серија Trăsniţii. „Бев во друга телевизиска станица, Флорин Чалинеску замина, имаше само 3-4 дена до новогодишната ноќ, и моравме да направиме комедија и затоа помисливме да направиме нешто со Армијата. Марија, поминаа два часа откако се смеев со солзи. Гледачите се желни за квалитетен хумор, затоа серијата Trăsniţii работи 11 години. Се изненадив кога на Фејсбук дете ми напиша дека ја гледа серијата уште од мала “, вели Тони.
Тој навистина сака да снима филм „но кај нас сè оди на непотизам. Видете, сакав да поставам претстава и ја удрив мафијата на импресариорите “, тажно ми вели. Но, веднаш му се враќа насмевката и тој продолжува „Играв сцена со Котиманис, која излезе од првата. Сите се смееја и се онесвестија. Сфаќам дека сцената што ја снимам е добра кога ги гледам снимателите како се смеат затоа што им се тресат камерите “.
Што друго сака Тони? Да го напише романот од неговиот живот, за кој тој вели: „Мислам дека тоа ќе биде најкул книга за хумор во светот!“
Префинетост и забава
Тој е многу забавен кога ќе му кажам дека од страв да не можам да се соочам со него, им донесов помош на Сорин, фоторепортерот и на Моника, моја колешка. Тој се смее и ни ветува вкусен тартар од лосос. Значи, ние се облекуваме соодветно и се фаќаме за работа. Тој, јас, Моника и Georgeорџ готвачот. Исецкајте го лососот и посипете со многу сок од лимон, а потоа ситно исечкајте го кромидот, авокадото и варената белка од јајце. Ги мешаме, проследено со будното око на Georgeорџ, ги зачинуваме со сол и бибер и, откако ги фотографиравме, внимателно ги разгледаме добрите на чинијата. Тартар од лосос оди мусаи со тост намачкан со маслинова паста. Кул и рафиниран.
Ни беше тешко да раскинеме со Тони, исклучително весел и длабок човек, но сигурно ќе се видиме повторно.
Ви благодариме за гостопримливоста кон ресторанот Церво, во Букурешт, ул. Фабрика де Глукози бр. 9Б
текст: Марија Белу, фотографија: Сорин Стана