Првата житни каша Како правилно да јадете ПАМАТЕ ПАМАТ
Порано или подоцна ќе дојде време: вашето бебе како да расте преку ноќ, а неговиот глад исто така ќе се зголеми. Шишето не е доволно долго време, а младите веќе напладне ја лажираат својата каша од зеленчук и месо? Тогаш дојде совршено време да му ја понудиме првата каша со житни култури.
Graитарките, особено житарките се супер здрави - тоа сите го знаеме. Овозможува важни влакна за добро варење, многу минерали плус протеини и голем дел витамини од групата Б, кои се од голема важност за нервите и мозокот. Несомнено пријатни и важни ефекти за возрасните, а уште повеќе за бебињата. На крајот на краиштата, на вашето тело му требаат многу добри хранливи состојки со цел да се развива како што треба. Од друга страна, толку мал стомак прво треба да се навикне на непозната и не толку лесно сварлива храна како млекото или зеленчукот. И има и други работи што треба да се разгледаат кога се први Porитни каша треба да биде здраво уживање без никакво жалење.
Првата житна каша: колку се добри готовите прашоци?
Додуша, примамливо е: Едноставно купете ја готовата мешавина од прашок и измешајте ја со вода или млеко, готово - и вашето бебе треба да ги добие сите важни хранливи состојки на чинијата точно во вистинските пропорции. Барем тоа го ветуваат производителите, и тоа е честопати точно. Сепак, кашата со житни култури од пакувањето често содржи супстанции што немаат место во неа. По сеопфатна истрага, Шкотест донесе заклучок што не звучи како здраво уживање за бебињата: готовата каша од житни култури често содржи шеќер, а често и во големи количини.
Застапниците на потрошувачите сметаат дека е уште посомнително, сепак, дека секоја секунда од испитаните житни каши содржи дури и загадувачи како арсен, остатоци од минерално масло или кадмиум. Бидејќи сите пронајдени супстанции се сомневаат дека се канцерогени, ова е дефинитивно причина родителите да бидат особено пребирливи - особено затоа што некои од засегнатите производители заземаат став дека количините пронајдени загадувачи се премали за да им наштетат на бебињата. Otkotest го гледа поинаку, сепак: Ако има повеќе од 200 микрограми арсен на килограм каша, што експертите го сметаат за особено токсично, станува опасно. Таквите количини се постигнуваат пред се со оризова каша, од кои некои добија само оценка „задоволително“ или во еден случај дури и „сиромашна“ од Шкотест.
Првата житна каша: вреди да се направи сами
Сигурно ќе потрае уште неколку минути сами да ја подготвите бебешката каша. Но, особено во поглед на непријатните резултати од тестовите, тој има одлучувачка предност: Можете да ги купите состојките за тоа на насочен и свесен начин, на пример во продавницата за здрава храна и најверојатно ќе бидат на безбедна страна кога станува збор за штетни материи. Направете сами е исто така малку поевтино - и го имате целосно во свои раце што јаде вашето бебе. Во секој случај, подготовката не е тешка или комплицирана ако се држите до нашите рецепти за житни каши, кои беа изработени според упатствата на Германското друштво за исхрана (ДГЕ)!
Првата житна каша: ова е исто така важно
Значи, житото е здраво и мора да биде - но не секој вид е навистина погоден на почетокот. Експертите за исхрана сметаат дека овесот или снегулките од овес се особено сварливи за бебињата и многу хранливи. Ако вашето дете не е од оние погодени (со 1% за среќа многу малку) кои страдаат од нетолеранција на глутен (спреј или целијачна болест), пченица и правопис, или за поголеми бебиња, 'ржта исто така добро се поднесува. За бебиња кои не можат да толерираат глутен (леплив протеин), житни каша направена од амарант, киноа или просо теоретски би бил најдобриот избор. Но, ова важи само од почетокот на 2-та година од животот: И ДГ и Истражувачкиот институт за исхрана на децата (FKE) предупредуваат да не ги хранат малите деца таканаречени псевдо-житарки затоа што содржат штетни материи и можат да ја блокираат апсорпцијата на други важни хранливи состојки.