Социјален живот за целијакии - Проблеми и решенија
Празници, летни излети, време поминато со пријатели и романтични состаноци; Сите овие социјални ситуации може да изгледаат застрашувачки кога се обидувате да следите диета без глутен. Не е лесно да се јаде без глутен дома, а тоа станува уште потешко кога ќе излезете надвор.
Целијаки и луѓето кои се чувствителни на глутен, секако знаат што можат и што не можат да јадат и како да спречат контаминација на храна. Сепак, не сите го знаат ова. Некои луѓе избираат да јадат без глутен самостојно. Така, кога јадете на друго место освен вашиот дом, СИГУРНО дека вашиот домаќин знае дека доброволно не следите диета без глутен, туку тоа може да се разболите ако јадете глутен.
Работите стануваат уште покомплицирани кога ќе изберете да служите ручек или вечера во град. Многу ресторани сè уште не се подготвени да им служат на целијакии или луѓе чувствителни на глутен.
Персоналот можеби не знае што е глутен и
- Дозволете ми да предложам една салата како единствена опција без глутен
- Или имате побогато мени без глутен
Но, тие ќе ве известат дека нивната кујна доаѓа во контакт и со јадења без глутен.
Служењето во ресторан посветен на луѓе со целијачна болест би било идеално. Бидејќи ова е скоро невозможно, слободно образувајте го персоналот во ресторанот за начините на кои глутенот ќе ви наштети и како да избегнете загадување на храната со него. Некои луѓе со себе носат своја храна без глутен, како што се тестенини или леб, а ресторанот ги подготвува. Тие обично се задоволни што го прават ова за луѓе со целијачна болест.
Кога запознавате нови луѓе или излегувате на состаноци, проверете дали другата личност знае дека следите а диета без глутен од медицински причини. Така, можете да изберете место што служи јадења погодни за диета без глутен. Кога се бакнувате со други луѓе, бидете свесни дека можеби неодамна конзумирале глутен или користеле производи за шминка кои содржат глутен.
Ако сте контаминирани, Осигурете се да пиете многу течности што е можно поскоро за да го елиминирате глутенот од вашето тело. Продолжете да пиете најмалку 8 чаши течност на ден во наредните 3 дена. Во зависност од симптомите, проверете дали имате при рака соодветни лекови. Вие немате што друго да направите во овој случај.
Информирање на другите за целијачна болест и чувствителност на глутен, нивните причини, сериозноста на симптомите поврзани со нив и потребните мерки на претпазливост - ќе им помогнат на луѓето на диета без глутен да уживаат во нормален социјален живот, исто како и на сите други.
Коментари 1
Значи, решението не е да консумирате ништо кога ќе излезете надвор! Како и да е, постојат ризици да се „даде“!
Освен флаширана вода или нешто слично, вие навистина немате што и како да сервирате, бидејќи немате начин да знаете што е или не е можно загадено.
Сметам дека овој напис е повеќе закана. Не јадете, не пијте, не бакнувајте се, бидејќи постојат ризици!
Аааа, дојди со храна од дома да готвиш за твојот ресторан! Како тоа да не може да се контаминира по грешка, незнаење.
Повеќе од јасно е дека кога ќе ви дијагностицираат целијачна болест, работите многу се менуваат и социјално.!