Содржина на алкохол во топол вино и калории во варено вино
Мирисот на цимет и каранфилче, кардамон и портокали е заводлив - особено кога од пареата на варено вино тече во студените носеви на посетителите на Божиќниот пазар. Сепак, верувањето дека топлиот алкохол може да ги загрее студените стапала и уши е измамен. Што е добра работа во варено вино? И какви алтернативи за затоплување има?
Варено вино со ефект на затоплување?
Ништо против голтка греено вино на студен зимски ден - едноставно не треба да се потпирате премногу на неговиот ефект на затоплување. Пиењето алкохол во замрзнат надворешен воздух дава измамна топлина: етанолот ги проширува крвните садови, така што повеќе крв достигнува до површината на кожата. Телото побрзо ја ослободува топлината.
Овој ефект е после кратко чувство на топлина над, замрзнувате повеќе од порано. Ако, пак, го пиете варено вино во топли простории, вашето тело ќе вреди за своите пари.
Цимет, каранфилче и кардамон како состојки
Вареното вино е многу популарно, за што сведочи и зголемувањето на бројот. Минатата година во Германија беа потрошени околу 50 милиони литри греено вино. Не е ни чудо, бидејќи има вкусен вкус, па дури и треба да биде здрав. Да почнеме со добрите и сосема безопасни состојки:
- Цимет: Незаменлив зачин на греено вино, го стимулира телото да произведува дигестивни сокови. Тоа е добар лек за чувство на исполнетост и дури се вели дека има афродизијачки ефект. Околу 350 година п.н.е., грчкиот филозоф Теофраст го пофали циметот како вкусен зачин, особено со вино. Најдобриот цимет доаѓа од Цејлон од вистинското дрво од цимет и е многу лесен.
- Кардамон: За него се вели дека има апетитен ефект. Помага и против надуеност.
- Каранфили: Пред сè, тие мирисаат добро, имаат антибактериско и дигестивно дејство. Каранфилите и нивните корисни ефекти беа веќе познати во античка Кина и Египет. Арапските трговци ги донеле во Европа во римско време.
Варено вино: калории во алкохол
Всушност, зачините во варено вино предизвикуваат позитивни чувства и емоции преку есенцијалните масла преку мирисните рецептори. И добро е познато дека алкохолот во умерени количини ве прави среќен.
Сè уште е безопасно, но калорична бомба, тоа е Содржина на шеќер во варено вино. Без шеќер, пијалокот не би имал навистина добар вкус. Во него има помеѓу 80 и 100 калории на 100 милилитри, а голема кригла лесно може да додаде и до 200 калории во варено вино.
Содржина на алкохол во варено вино
Содржината на алкохол во варено вино е пропишана со закон на седум проценти, Во просек, меѓутоа, тоа е помеѓу девет и десет проценти - само кога врие, повторно испарува. Ова дури се проверува: таканаречените контроли на греено вино понекогаш се случуваат на божиќните пазари.
Алкохолот во зашеќерени (и исто така газирани) пијалоци оди многу брзо во крвта затоа што цревната лигавица побрзо го апсорбира алкохолот преку шеќерот. Според германското друштво за исхрана, една четвртина од литар вино содржи околу 20 грама чист алкохол. Телото распаѓа 0,1 грам на килограм телесна тежина на час. Тоа значи: На маж со тежина од 80 килограми му требаат околу 2,5 часа, жена на 60 килограми три часа да го разбие алкохолот.

Здрави алтернативи на варено вино
За среќа, постојат безалкохолни, но подеднакво мирисни и затоплувачки алтернативи: топол, засладен чај или Панч направен од сок од јаболко или бозел. Состојките се во основа исти како и во основниот рецепт: цимет, каранфилче, кардамон, можеби анасон и парчиња ванила, портокал и лимон. Само црвеното вино се заменува со сок од грозје или сок од јаболко и сок од портокал.