Сок од грејпфрут, корисен или токсичен за организмот
Сокот од грејпфрут стана исклучително контроверзна храна во последно време. Од една страна, се шпекулира дека ова агруми има својство да го намали нивото на „лош“ холестерол, да се бори против клетките на ракот и да ги намали вишокот килограми. Од друга страна, сокот од грејпфрут силно комуницира со одредени лекови, создавајќи штетни ефекти за организмот.

Придобивки за телото
Покрај посебниот вкус, многу освежувачки, грејпфрутот е едно од агрумите препорачано за одржување на здравјето:
Луѓето со многу висок холестерол или високи триглицериди може да содржат грејпфрут во нивната исхрана, особено црвено овошје, поради неговите важни својства за намалување на холестеролот. Според научна студија, 57 пациенти со хиперлипидемија додадоа и црвено и бело грејпфрут во нивното дневно мени.
После 30 дена диета, специјалистите извршиле тестови на крвта на испитаниците и откриле дека крвниот профил се променил позитивно. Потрошувачката на црвен грејпфрут покажа подобри резултати од белото овошје: 15,5% намалување на холестеролот, во споредба со 7,6% за белиот грејпфрут. Во случај на триглицериди, овие пропорции биле: 17,2% и 5,6%, соодветно.
- Заштитува од карцином
Студиите на универзитетите во Тексас и Јапонија покажаа дека супстанциите од агруми можат да помогнат да се намали ризикот од рак. Истражувачите покажаа дека грејпфрутот исушен од смрзнување може да ја намали инциденцата на лезии предизвикани од рак кај животните.
Црвениот грејпфрут е богат со ликопен, супстанца со антитуморно дејство, која се бори против слободните радикали кои ги уништуваат клетките.
Специјалисти сè уште ја истражуваат оваа појава бидејќи постојат спротивни тврдења дека грејпфрутот помага во зголемување на нивото на естроген во крвта, хормон поврзан со ризик од рак на дојка.
- Ефикасно при слабеење
Богат со витамин Ц, влакна, железо и каротин и нискокалоричен (42-100гр), грејпфрутот се смета за добра храна за слабеење. Диететски влакна и бројни органски киселини придонесуваат за здравјето на дигестивниот тракт, практично олеснувајќи го варењето.
Контраиндикации: комбинација со лекови
Потрошувачката на грејпфрут е контраиндицирана за време на третман со лекови. Сок од грејпфрут ја менува цревната апсорпција на одредени лекови, постои ризик од предозирање .
До денес, познато е дека само сокот од грејпфрут силно комуницира со одредени лекови. Објаснувањето што го нудат истражувачите е многу едноставно: цревната апсорпција на одредени лекови е регулирана од ензим во организмот (CYP3A4). Така, одредени супстанции присутни во сокот од грејпфрут се натпреваруваат со овој ензим.
Ефектот: зголемена цревна апсорпција на лекови. Сок од грејпфрут е еквивалентен на производство на предозирање на лекот, со што се зголемуваат непријатните ефекти.
Многу лекови се погодени од сок од грејпфрут, особено оние кои се однесуваат на следниве здравствени проблеми:
- Алергија;
- Анксиозност, депресија;
- Рак;
- Еректилна дисфункција;
- Срцеви заболувања (висок крвен притисок);
- холестерол;
- ХИВ СИДА;
- Нарушувања на спиење;
- Инфекции (антибиотици);
- Графтови (имуносупресиви).
Исто така, гинеколозите веруваат дека постои врска помеѓу грејпфрут и апчиња за контрацепција. Според специјалистите, ефектот на контрацептивни средства се неутрализира со супстанциите содржани во сокот од грејпфрут, што фаворизира појава на несакана бременост.
Секогаш консултирајте се со вашиот лекар или фармацевт за да знаете дали лековите што ќе ги земате може да бидат погодени од потрошувачката на сок од грејпфрут.