Сок од морков репка придобивките и штетата, начините на подготовка
Не заборавајте да размислите за свежи сокови, особено мешавини од слатки овошја: мултивитамини, грејпфрут, ананас, грозје. Соковите од зеленчук предизвикуваат помалку пријатни асоцијации, иако носат исти, па дури и големи придобивки.
Домати, моркови, шеќерна репка, свежина од тиква го заситуваат нашето тело со есенцијални микро и макро елементи, витамини и антиоксиданти, го стимулираат ослободувањето на ензимите и го забрзуваат метаболизмот.
Сок од репка морков: придобивки и штета
Прекумерната потрошувачка на сок од морков може да доведе и до високо ниво на шеќер во крвта.
Сокот од репка не е помалку корисен. Ги елиминира проблемите со составот на крвта, го намалува крвниот притисок, му помага на црниот дроб да се справи со големи товари, ги отстранува токсините и токсините.
Сепак, поради високата содржина на оксална киселина, тоа може да ја влоши бубрежната болест и да предизвика дијареја, со уролитијаза - да предизвика ослободување на камења. Хипотониката често се жали на влошување на здравјето, бидејќи го олеснува притисокот.
Избегнувањето на несакани ефекти е многу едноставно: само треба да ги мешате овие два сока во сооднос од еден до три. Нивните компоненти меѓусебно ја компензираат штетата и останува само огромната корист од ваквиот сок од цвекло-морков.
Како да направите здрав сок од зеленчук
Деновиве можете да купите сокови од овошје и зеленчук во која било продавница за храна, а морковот и цвеклото не се исклучок. Сепак, ќе биде многу поздраво и помирно да го готвите сами.
Уште повеќе придобивки може да се добијат кога производите се одгледуваат во нивната сопствена градина. За да пиете пијалок, сè што ви треба е соковник или притиснете при рака.
Сок од морков и репка
- Моркови - 3 парчиња.
- Цвекло - 1 парче.
- Зовриена вода - 50 ml.
Пред да готвите, измијте ги корените темелно, излупете ја кожата и исечете ги на мали коцки.
Овој препарат може да се изврши во голем волумен и да се чува во контејнери за храна во фрижидер, а доколку е потребно, посакуваниот дел од пијалокот може да се извлече и исцеди.
Инсталирајте го уредот, прескокнете ја цвеклата и соберете го сокот во резервоарот. Го даваме најмалку два часа на собна температура и само тогаш за преработка на моркови.
Измешајте ги двете компоненти и смесата е подготвена за употреба. Ако е наменет за деца, подобро е да не го пиете во чиста форма. Разредете го со зовриена ладна вода.
Сок од морков од цвекло со јаболка
- Моркови - 1 парче.
- Цвекло - 0,5 парчиња;
- Јаболко - 1 парче.
Многу деца одбиваат да пијат сок од зеленчук, во такви случаи можете да измамите и да додадете некое овошје, во овој случај јаболко. Willе додаде вкус и густина. Најдобро е да користите кисело овошје, а не слатко.
Излупете го зеленчукот и овошјето, исечете ја средината на јаболката, исечете ја на коцки со средна големина и поминете низ печатот. Целиот сок од репка-морков и јаболко е подготвен за јадење.
Не помалку корисна комбинација на сок од репка-морков ќе биде со целер, јачмен и круша. Но, тоа е аматер.
Како да се готви џем од брусница. Најинтересните рецепти за зимата.
Прочитајте како да готвите вкусно со исушени колкови од роза.
Како да подготвите пијалок за зимата
- Моркови - 2 кг;
- Цвекло - 2 кг;
- Кора од портокал - 1 ЕЕЗ .;
- Лимонска киселина - 2 грама;
- Вода - 2 л;
- Шеќер - 250 гр.
Размислете како сокот од морков за зимата се подготвува и зачува детално. Излупете една кора од портокал, прво бришејќи ја со влажна крпа. Зеленчукот измијте го со проточна вода, излупете и изрендајте на најдобриот ренде.
Како резултат на каша од сите производи натопена во емајлирана тава, додадете ја садот и водата. Измешајте сè заедно и оставете го да се стрмни два до три часа.
Потоа земете голема газа, преклопете ја два или три пати и намачкајте ја мешавината од зеленчук.
Истурете ја добиената течност во длабока тава, додадете шеќер, лимонска киселина и варете ја на рерна додека не се раствори целосно.
Истурете го готовиот топол сок над стерилизираните конзерви, превртете ги металните капаци и завиткајте ги во топло ќебе додека не се излади целосно. Поместете се во подрумот или оставата, чајната кујна.
Како да јадете сок од морков од цвекло
Најдобро е да се мешаат моркови и цвекло. Тој е способен да го компензира недостатокот на сулфур, калиум и многу други алкални елементи во човечкото тело. За да го подобрите вкусот, додадете лажица природен мед.
Сокот од морков и репка во оваа форма се препорачува да не се користи повеќе од три месеци по ред. Потоа треба да направите двомесечна пауза.
Мешањето на овие два сока е исто така неопходно во јасен сооднос: три дела сок од морков, еден дел од цвекло и ништо друго, за да не му наштети на организмот. Треба да се пие рано наутро половина час пред закажаниот појадок или два часа подоцна.
Нема потреба да ја проголтате целата содржина на стаклото одеднаш. Поделете го на мали грла и држете го во устата за кратко време, така што витамини и елементи во трагови подобро се апсорбираат.
Напротив, не се препорачува да се дава таква мешавина на деца на празен стомак: таа е премногу агресивна и може да ја разгори слузницата на хранопроводот и желудникот. Подобро помеѓу главните оброци.
Совети за белешка
За да добиете здрав сок, треба да земете млад зеленчук од оваа сезона, кој не мора да изгние или дамки, бидејќи прекршувањата укажуваат на болести на корен зеленчук. Ако немате специјална преса или соковник, можете да го исецкате зеленчукот на ренде и да го исцедите сокот во чаша со пренесување на масата во тенџере. Овој метод бара повеќе работа и време, но исто така е ефикасен.
Репка е подобро да не е кружна, но издолжена, богата бургундска боја, таа е сочна и послатка по вкус. Изберете повеќе моркови во дијаметар и со тап крај - во него има повеќе каротин и вкусот е исто толку пријатен.
Пред чистење, внимателно измијте го зеленчукот од нечистотија за да не мора да ги миете излупените плодови под млаз вода.
Наместо зовриена вода, свежо направен пијалок може да се разреди со претходно замрзнати коцки мраз. Постот сок од морков и репка ќе предизвика уште поголем апетит.