Солени палачинки од наут (Безан Чила)

Приватност и колачиња

Оваа страница користи колачиња. Ако продолжите, се согласувате на нивната употреба. Дознајте повеќе, вклучително и како да ги контролирате колачињата.

солени

Грам брашно, Чана дал, бесан или едноставно брашно од леблебија, е брашно добиено од разновидна мелена кана дал, позната како бенгалски грам. Тоа е основна состојка во индиската и пакистанската кујна, како и во Шри Ланка.

За разлика од пченичното брашно, брашното од наут има голема содржина на протеини, влакна и микроелементи, додека има малку јаглени хидрати и калории.

Половина чаша (прибл. 125 гр) брашно од наут содржи:

Хранливи материи како што се фолати, железо, магнезиум и цинк

  • Време на подготовка: 10 мин
  • Број на порции: 4
  • Килокалории/порција: прибл. 150

состојки:

  • 160 грама брашно од наут
  • 160 ml обична вода на собна температура
  • 1/2 лажиче лук
  • 1/2 лажиче куркума
  • 1/2 лажиче сушени билки
  • 1 лажица растително масло

Начин на подготовка:

1. Измешајте ги сите суви состојки во сад