Сопственици на; пет starsвезди

Пет starsвезди. Хотели. Пари Елеганција. Деловни мажи. Скапи автомобили. Прекрасни жени. Фини пијалоци. Фина храна. Казина. Конференции Туристи? Пет starsвезди. Слика? Предност?

Да плати над 18 милиони долари (околу 14 милиони евра) за 52% од хотел, било да е тоа хотел со пет starвезди, и да го преземе долгот од 10 милиони долари (8 милиони евра) - . Дали хотелите со пет starвезди ќе бидат деловна активност или оние што инвестираат во нив едноставно го прават тоа за имиџот? Едно е да им кажувате на луѓето дека сте „сопственик на пет starвезди“ и друго е да бидете „сопственик на фарма за пилиња“. Вистина е, има таква фарма во една комуна во Прахова за која се зборуваше повеќе од целата романска хотелска индустрија. Но, тоа е друга приказна.

Враќајќи се на Хилтон, бројките од минатата година го кажуваат и можеби го објаснуваат одморалиштето што го турна Копос да го купи. Бидејќи Хилтон ја заврши 2004 година со промет од 22 милиони долари (околу 17,7 милиони евра), 25% повеќе од претходната година - а нето добивката беше 4,5 милиони долари (3,6 милиони евра).

Ова значи нето добивка од над 20%, процент со кој не можат да се пофалат многу романски компании. При такво враќање, вреди да се инвестира, се чини, во „пет starsвезди“. Сепак, вели сегашниот вицепремиер, инвестицијата во хотел со пет starвезди е скапа - таа изнесува околу 150.000 евра по соба, оваа цена вклучува конференциски сали, земјиште и други комунални услуги. Со други зборови, следејќи ја логиката на Копос, хотел со пет starвездички како Хилтон, кој има 272 соби, би вредел 36 милиони долари.

Хотел со пет starвезди е попрофитабилен од хотел со четири или три starвезди, а оваа стапка на профит доаѓа пред се од повисоката стапка на простории и стапката на искористеност. Каде на друго место ја ставате храната и пијалокот потрошени од стотици, па дури и илјадниците настани организирани за една година на ваков имот. „Просечната профитабилност на хотел со пет starвезди во Букурешт надминува 20%, нето добивка“, откри за БИЗНИС Магазин бизнисменот Georgeорџ Копос, кој верува дека во следните години ќе растат многу индустрии како што се телеком, информатичка технологија и, особено, туристичката индустрија. Минатата година, Краун Плаза, првиот хотел со пет starвезди во сопственост на Копос, имаше над 20% нето добивка.

Тину Себесану, генерален директор на Хауард sonонсон Гранд Плаза, најновиот хотел со пет starвезди во Букурешт, вели дека, теоретски, инвестицијата во хотел со пет starвезди ќе се исплати во западноевропските земји за 15-20 години, на кога кај нас амортизацијата се прави за 7-10 години - идеја со која се согласува и Georgeорџ Копос. Еден од главните акционери на Хауард Johnонсон Гранд Плаза е Габриел Поповичиу, кој не можеше да биде контактиран за овој напис.

„Амортизацијата на хотел со пет starвезди во Букурешт е побрза, бидејќи вредноста на конструкцијата е помала, а работната сила - еден од најважните елементи на трошоците во хотелот - е исто така многу поевтина“, тврди Тину Себесану . Тој вели дека наспроти ограничената конкуренција на сегментот со пет starвезди во Букурешт, стапките на искористеност на хотелите овде се повисоки отколку во другите земји, што, кумулирано со другите предности, прави инвестицијата да се исплати доста брзо.

Сепак, сите седум собираат 1.390 соби, што е над 24% од вкупно 5.716 соби во хотели од сите категории во Букурешт. Е многу? Малку ли е? Малку е, ако се сетиме дека минатата есен, сите три, четири и пет хотели во Букурешт беа полни скоро еден месец, од едноставна причина што тогаш се одржа Меѓународниот конгрес на поштата во главниот град, што обедини над 1.500 луѓе.

И бидејќи ваквите настани почнуваат да се случуваат сè почесто во Букурешт, јасно е дека има побарувачка за хотели од висока класа. Ако Букурешт собере нешто повеќе од 4500 соби во хотели со три, четири и пет starвезди, за споредба, Прага или Будимпешта имаат над 20 000 места во супериорните структури.

Тоа е само размислување за сместување. Бидејќи хотел со пет starвезди може да „заработи“ само со организирање конференции, семинари и настани неколку десетици проценти од прометот. На пример, во хотелот Мериот во Букурешт, минатата година се случија повеќе од 1.500 настани, со што хотелот донесе повеќе од 2,37 милиони долари (приближно 1,9 милиони евра), или повеќе од 23% од прометот. бизнис (Фатих Тахер, кој го контролира хотелот J. W. Marriott, не може да биде контактиран од БИЗНИС Магазин за овој напис.)

Лошата страна е сепак тоа што во моментов, во Букурешт нема „работен“ хотел со пет везди. „Работата во таков хотел трае најмалку две или три години, така што за најмалку две години нема да видиме нов хотел со пет starвезди во Букурешт“, предвидува Себесану од Хауард Johnонсон. Ова важи за хотелите кои се изградени од нула или врз постојни структури, бидејќи постои друга опција: постоечки хотел со четири starвезди, да се модернизира и „подигне“ на пет starsвезди - исто како хотелот Континентал од Букурешт, кој има шанса да се приклучи на избраната група од седум.

„Преговараме за договор со меѓународен ланец за покачување на хотелот„ Континентал “во Букурешт на пет starsвезди. Ако не успеам да најдам меѓународен оператор, хотелот ќе остане со четири starsвезди, бидејќи локална марка, како што е„ Континентал “, ќе биде многу тешка. да се наметне на овој сегмент “, објаснува Раду Еначе, претседател на ланецот Континентал, кој поседува 12 хотели со ова име во целата земја, плус три хотели Ибис, во системот за управување. Тоа е, вкупно, Еначе „контролира“ 1.600 соби во 15 хотели и можеме да кажеме дека тоа е Романецот со најмногу соби. (За споредба, седумте хотели во кои е акционер Копос, вклучувајќи го и Хилтон, имаат само 955 соби).

Но, зошто еден романски бренд со пет starвезди не би управувал сам? Бидејќи, не се дел од меѓународен ланец, нема корист од меѓународен систем за резервации, не е вклучен во понудите на големите странски туристички агенции и, покрај тоа, клиентот нема корист од картички за лојалност, како што се, на пример, лојалисти. ланци како Хауард Johnонсон или Мериот.

Сепак, и според бројот на својства и по бројот на соби, хотелите со меѓународна марка во Романија не надминуваат 3% од сите хотели на национално ниво. Припаѓањето на меѓународен ланец на хотели, чија марка е озлогласена низ целиот свет, се прави или во форма на договор за управување (меѓународниот ланец обезбедува, исклучиво, администрација, додека сопственикот ги презема инвестициските ризици), или во форма на договор за управување. франшиза (управувањето останува локално и одредена сума пари се плаќа за правото на употреба на името на меѓународниот ланец.

Затоа, пристапувањето кон меѓународен ланец на хотели привлекува безброј предности. Како прво, секој клиент ќе има корист од истите услуги, со ист квалитет, без оглед дали останува во stay.В. Мериот во Букурешт, Варшава или Newујорк. Од друга страна, хотелските ланци периодично ги проверуваат здружените хотели за да проценат дали ги исполнуваат минималните стандарди за квалитет на објектите и услугите.

Припадност кон меѓународен ланец на хотели го зголемува уделот на пазарот (со привлекување клиенти кои сакаат да бидат поврзани со одредена марка или производ, привлекување клиенти членови на програми за лојалност развиени од хотелскиот ланец), обезбедување пристап до глобалните системи за дистрибуција, како и и зголемување на престижот и кредибилитетот на хотелот.

Покрај тоа, поврзаноста со престижниот ланец на хотели обично олеснува правење резервации/трансакции преку Интернет, додека работи независно под име што не ужива меѓународно признавање, може да се утврди непознат потенцијален клиент. со областа што ќе ја посетите, за да изберете познато име. Многу е веројатно дека кога треба да избере помеѓу синџир хотел и обичен, нов странски турист во тој град да го избере првиот.

Ова би било, практично, причината за успехот на четирите големи хотели со пет starвездички во Букурешт, кои со задоволство ги сочинуваат нивните профити. Ние велиме четири затоа што постои одреден случај: хотелот Интерконтинентал, кој прави загуби веќе неколку години, на чудење на Georgeорџ Копос, кој вели дека не разбира како хотел со пет starвезди може да биде непрофитабилен.

Хотелската компанија Интерконтинентал Романија го заврши првиот квартал на оваа година со загуба од 29,3 милијарди леи (811.000 евра), според извештајот на бордот на директори. За Интерконтинентал Романија, 2005 година може да биде петта година по ред со негативни резултати. Компанијата имаше загуби од 382,9 милијарди леи (13,5 милиони евра) во 2001 година, 153,3 милијарди леи (4,48 милиони евра) во 2002 година, 102,4 милијарди леи (2,53 милиони евра) во 2003 година и 50,3 милијарди леи (1,29 милиони евра) во 2004 година. Компанијата ги поседува хотелите Интерконтинетал (пет starsвезди) и Лидо во Букурешт (четири starsвезди), а мнозински акционери се компанијата RHIC Holding од Луксембург (49,1%) и Лидо СА (11%), двајцата контролирани од браќата Паунеску.

Виорел Паунеску објасни за БИЗНИС Магазин дека овие загуби доаѓаат од „посебна ситуација“, имено дека од 1997 година хотелот ИнтерКонтинентал е во процес на реновирање, за што се потрошени околу 30 милиони евра. Покрај тоа, за време на овие реновирања, може да се користат само половина од собите, оправдува тој.

„Можеме да кажеме дека минатата година, ако ги извадевме трошоците за амортизација и реновирање, имавме профит од еден милион евра“, вели Паунеску. Тој вели дека во 2001 година, поради силниот влез на пазарот и конкуренцијата главно од хотелот Мериот - но и од Хилтон - приходите на Интерконтинентал паднале за 5 милиони долари (4 милиони евра). Потоа, додаде тој, беа наплаќани околу два милиони евра годишно.

„Откако ќе ја амортизираме инвестицијата и ќе ги завршиме модернизациите, односно од 2006 година, нашиот хотел ќе има обрт од над 20 милиони евра и нето добивка од 4-6 милиони евра, односно помеѓу 20 и 30% “, проценува Паунеску. Тој смета дека инвестициите во хотел со пет starвезди не се прават во никој случај „заради имиџот“, туку затоа што тоа би било добра зделка. За сликата, продолжува тој, можете да направите црква или училиште, но не и хотел. "Stвездите да замислат. Не мислам така".

Сепак, тој признава дека хотелската индустрија е спектакуларна за фактот дека можете да стапите во контакт со најразновидните типови на луѓе. Паунеску го дава како пример самитот на НАТО што се одржа минатата година во Мамаја, кога 17 претседатели на држави беа сместени во хотелот „Рекс“ со пет starвездички во Мамаја, во кој тој е мнозински акционер.

„Потешко е што, ако бевте сопственик на фабриката во 23 август, може да добиете 17 државни претседатели“, додава Паунеску, видливо задоволен. Тој, кој смета дека хотелот е генерално семеен бизнис, се жали на конкуренцијата, вели тој, неправедно, направена од „одредени“ хотели со пет starвезди. Без да го именува, тој вели дека ќе наплатат неконкурентни цени од 60-70 евра по соба за една ноќ, далеку под нивото на пет starвездички, додека стапките во Интерконтинентал достигнуваат некаде околу 300 евра за една ноќ. „Постои една стара изрека:„ И меѓу најголемите борфаси постои професионална етика “.

И треба да има почит меѓу нас ", филозофира Виорел Паунеску. Сепак, просечната ноќна стапка за единечна соба за петте големи хотели во Букурешт изнесува околу 263 евра за една ноќ. Станува збор за стапките на прием, прикажани, бидејќи, генерално, секоја тарифа може да се преговара на еден или друг начин, значи 263 евра.?

Четири сезони - веројатно еден од најдобрите слики за луксузни хотелски ланци во светот - наплатува просечна дневна цена за соба во 2004 година од 350 американски долари (280 евра) за американски хотели и 310 американски долари на ден ( 248 евра) - просек за хотели низ целиот свет, вели Симион Алб, директор на Националната канцеларија за туризам во Романија во Северна Америка.

Сепак, цените на Четири сезони значително се разликуваат во зависност од локацијата на хотелот. Така, најевтината соба на Четири сезони во Newујорк чини над 600 УСД/ден (480 евра), додека просечната дневна стапка за хотелите во Азија е околу 170 УСД/ден (136 евра).

„Во овие услови, очигледно е дека стапките во хотелите во Букурешт - Хилтон, Мериот, Кроун Плаза - не се привлечни за повеќето сегменти на туристи и главно се адресираат на деловни луѓе кои не можат да ги натераат да останат според нивото на хотелските стапки. ја менува својата дестинација за патување “, објаснува Симион Алб.

Просечната дневна стапка за луксузни хотели во САД во 2004 година беше околу 235 УСД/ден, или околу 188 евра.

Сепак, стапките на хотели со пет starвезди и имплицитно профитот остварен од хотелиерите во голема мерка е под влијание на пазарот. Просечната дневна стапка за хотели со четири и пет starвездички во Москва во април 2005 година, на пример, беше 253 УСД/ден/соба (околу 202 евра), што е за 70 проценти повеќе од Симион Алб. 2001 година и за 40% во споредба со 2003 година. Тој додаде дека додека Прага или Будимпешта имаат хотели поврзани со луксузни хотелски ланци (или пет европски starsвезди) - Four Seasons, Kempinski, Mandarin Oriental, Le Meridien итн. - Букурешт сè уште не се најде во вниманието на елитата на хотелската индустрија.

Алб верува дека Букурешт сега би можел да има повеќе хотели со пет starвездички доколку постои политика за развој на овој сегмент. Приватизацијата на хотелите им донесе корист на домашните инвеститори кои покрај доволно капитал, искуство и визија, имаа се што им требаше. Дури и ако стапките се високи или ниски, важно е овие хотели да имаат добра стапка на посетеност, бидејќи повеќето странци кои доаѓаат во Букурешт го прават тоа во интерес на бизнисот. Така мислат хотелиерите, бидејќи не постојат статистички податоци. Многу е веројатно дека тоа ќе биде така, бидејќи жителите на Букурешт сигурно не се сопнуваат на улиците на јапонските туристи кои се сликаат лево и десно, ниту од други нации на туристи.

Пет starsвезди. Всушност, брендот е најважен. Во Франција, на пример, нема хотел со пет starвезди. Генералниот директор на Хауард Johnонсон вели дека теоретски, пет starsвезди не треба да се даваат на ниту еден нов имот, бидејќи на ова ниво на класификација, услугите играат важна улога. Но, како ги проверувате првиот ден? На кратко, сè можеше да се сумира со зборовите на Тину Себесану: "На крајот, clientвездата ви е дадена од клиентот. Или тој ви ја зема!".