Совети за правење пченка (слатка пченка); Форум за трикови

правење

Член од 31 декември 2003 година
8.722 објави (1,41/ден)

Еве неколку коментари за пченката што е веќе подготвена да готви на полиците во супермаркетите. Често се нуди како колба со 3 пакувања во сад. Кернелите од пченка треба да бидат дебели и златно жолти по боја.

Кога готвите зеленчук, скоро автоматски додавате лажичка сол во водата за готвење. Не треба да го правите ова кога готвите пченка и пченка на кочар затоа што солта ја прави пченката тврда и тврда. Наместо сол, додадете малку шеќер и путер за да направите мека пченка.

Ставив пченка на кочанот за градинарска скара во вода еден час и потоа, исцедена добро, на скара.

Совет: За да ја замачкате врелата колба, наполнете висок стаклен сад со топла вода и додадете големо парче путер. Путерот се топи и плови над водата. Ако сега го натопите жешкиот кочан и полека го повлечете повторно, пченката на лукот е рамномерно премачкана со путер насекаде.