Шарени ражничи за скара со котел со цацики
Време на подготовка: 40 минути
Рецепт за шарените ражничи за скара со котел со цацики
50 гр појадок сланина, тенки ленти и посно
25 гр мешавина од замрзнати билки - италијански
Чекор 1
Исушете го филето со кујнска хартија и исечете ги на тенки парчиња 1 см. Извадете ги семињата и преградите од претходно преполовените пиперки, исчистете ги и исечете ги на парчиња со големина на залак. Исплакнете домати исто така. Извадете ја кората од кромидот и исечете ја на осум дела. Измешајте го зеленчукот и месото во сад.
чекор 2
Измешајте сок од лимон, маслиново масло и билки во сос, измешајте ги со зеленчук и месо во садот и оставете да се стрмни 30 минути.
чекор 3
Цацики: Темелно измијте ја краставицата, исечете ги по должината, извадете ги семињата и исечете ги на нов сад. Извадете ја кожата од лукот, притиснете, додадете јогурт и крем леже и промешајте. Зачинете со сол и црн пипер.
Чекор 4
Извадете го месото, доматите, пиперките и кромидот од маринадата и ставете ги наизменично на ражените со сланината. Зачинете со сол и црн пипер. Во зависност од преферираниот метод на скара, загревајте ја електричната скара за котел, решетката за котел со гас или скарата за котел со јаглен, обложете ја со алуминиумска фолија и ставете ги ражените на неа. Поставете ја решетката за скара директно на оган и решеткајте ја 10 минути, свртувајќи се трипати помеѓу. Уживајте топло откако ќе сервирате со цацики.
Профил за рецепт за шарените ражничи за скара со котел со цацики
1 лажица масло замрзната италијанска билка (25 гр.)
8 тенки ленти слаба сланина за појадок (приближно 50 гр.)
Време на подготовка: 30 до 60 минути
Калории: 368 kcal на порција
Вид на подготовка: печење на скара во котел
Котелчиња на скара на бел грав
Ракчињата се ракови и се погодни за секаков вид препарати. Дали во салата или со вкусен сос. Кога се подготвува на скара за котел, уживањето во ракчиња е тешко да се победи. Лесна, исклучително вкусна и идеално прилагодена за секоја забава за скара. Број на порции 4 Време на подготовка: приближно 50 минути Времетраење: 50 минути Рецепт за ражничиња од ракчиња на бел грав 32 […]
Пастрмка на скара со котел со каперси и лимон
Не мора секогаш да е пастрмка за мелница. Класичната пастрмка слична на лосос е исто така многу вкусна од скарата за котел. Пастрмката го добива тој посебен додаток од каперси и лимон. Број на порции 4 Време на подготовка: прибл. 20 минути Времетраење: 30 минути Рецепт за пастрмка од лимон со каперси од скара со котел 4 пастрмка подготвена за готвење и приближно 300 гр секоја [...]
Салата од зеленчук на скара од скара со котел
Салатите се составен дел од скарата на скара во котел. Вкусниот зеленчук е одличен за создавање солено прилог за месо на скара. Број на порции 4 Време на подготовка: приближно 30 минути Рецепт за салата направена од зеленчук на скара, 2-3 тенки модри патлиџани, турски 600 гр мали цврсти тиквички 200 гр мали домати од цреша, 50 гр пармезан во едно парче […]