Советодавно знаење слатко шеќер - Дел 15 Шеќер од цвет од кокос - подобро не
Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.
Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.
"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.
Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.
- DAZ.online
- Вести
- аптека
- Кокос цвет шеќер - .
аптека
Шеќерно слатко советодавно знаење - Дел 15
Корнтал-Минчинген - 12.08.2020, 9.15 часот
Дали шеќерот од цвет од кокос е здрава алтернатива на шеќерниот маса? (м/Фото: s_karau/stock.adobe.com)
Шеќерот од цвет од кокос има гламур на егзотична starвезда на Интернет. Таа е пофалена како „тропска сладост“, богата со витамини и минерали. За наводната „здрава алтернатива на белиот шеќер во домаќинството“ се вели дека едвај предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта. И дури можете да ја најдете белешката "пријатна за заби". Што е навистина шеќер од цвет од кокос и дали вреди да се потрошат многу пари?
Шеќерот од цвет од кокос се добива од соцветите на дланките од кокос. Ако се користат други видови на дланка, добиениот шеќер мора да се нарече „палма шеќер“. Главно се произведува во Индонезија во задруги на мали сопственици. Нектарот со шеќер е исцеден од исечените цветови на кокос во макотрпна физичка работа. Потребни се неколку часа да се вари сокот во сируп. Резултатот е маса како карамела, која по сушењето се распаѓа на расфрлани, кафеави трошки, кои потоа се продаваат. Понекогаш се нуди и густ сируп од цвет од кокос.
повеќе на оваа тема
Шеќерно слатко советодавно знаење - Дел 9
Бреза шеќер - еко и здрав?
Шеќерско-слатко консултативно знаење - дел 8
Еритритол - „лесниот“ шеќер
Шеќерско-слатко консултативно знаење дел 7
Сладост стевија - чиста природа?
Шеќерот од цвет од кокос нема вкус на кокос, но има малку карамелна нота. Кога се преработува во кујната, на шеќерот од цвет од кокос му треба малку повеќе време да се раствори. Исто така, често се формираат грутки, што е непожелно во тестото за торти, на пример.
Не е поздраво од шеќерот
Со 384 kcal на 100 грама, шеќерот од цвет од кокос нема предност во однос на нормалниот шеќер (400 kcal на 100 g). Изјавата дека само дозволува нивото на шеќер во крвта да се зголемува полека и затоа е „идеално“ за дијабетичарите не е докажано со ниту една студија и мора да се доведе во прашање. Според студиите на центрите за потрошувачи, шеќерот од цвет од кокос тешко се разликува во составот од сахарозата. Пропорцијата на компонентите на сахарозата фруктоза и гликоза е помеѓу 70 и 96 проценти. Покрај тоа, производите можат да содржат до 25 проценти вода. Другите состојки се вклучени само во многу ограничена мерка. „Содржината на витамини и минерали“, што дистрибутерите сакаат да ја потенцираат, е минимална. Wouldе треба да јадете неколку килограми шеќер од цвет од кокос за да консумирате значителни количини од него.
Ако нивото на шеќер во крвта навистина се зголеми по конзумирање на шеќер од цвет од кокос отколку по конзумирање на споредлива количина сахароза, ова ќе биде повеќе индикација за зголемена содржина на фруктоза. Веќе можевте да прочитате во Дел 1 од серијата „Советливо знаење за сладок шеќер“ дека ова не е „здраво“, но може да претставува посебна опасност за дијабетичарите.