Според клучни зборови - католичка младинска архиепископија во Виена

Групна екскурзија на час | Возраст: 8-15 | Напор: среден

позадина

Само дел од овошјето што го јадеме доаѓа од Австрија или Европа. Другиот дел добро патувал. Неколку примери: Бразил испорача 19 милиони од 57 милиони тони портокали кои беа собрани во 1999 година, што го прави најголемиот производител на портокал во светот, пред САД (8,9 милиони тони) и Мексико (3,5 милиони тони). И обратно, истата година во Германија биле изедени 32,4 кг агруми по глава на жител, а во Австрија веројатно ќе биде слична количина.
Фактот дека земјите од „Третиот свет“ заработуваат пари извезувајќи овошје, секако е добра работа. И обратно, на овошјето му треба многу простор за одгледување. Овошјето што ни доаѓа од Бразил, Филипини, Гана или од кое било друго место, не расте во мали овоштарници, туку на големи насади. На пример, во Минданао (јужни Филипини), многу домородни луѓе ја изгубиле својата земја затоа што биле направени насади. Овошје се произведува таму за конзерви од ананас. На плантажите не само што им треба многу простор, туку и многу вода. Покрај тоа, плодот е силно испрскан.

Оваа кампања за надворешни цели има за цел да ги запознае децата со фактот дека дел од овошјето се произведува во далечни региони на светот и патувало нашироко. Децата исто така треба да научат за позадината на производството на овошје. Исто така, постојат идеи за понатамошен групен час.

материјал

градба

Оваа акција ве носи на пазар или евентуално супермаркет. Или знаете соодветен (супер) пазар во близина на парохијата или, пак, се качувате под земја и одите до Мејземаркт на U3 станицата ßонстраже. Се разбира, исто толку лесно можеше да отидеш во Нашмарк, Кармелимермаркт, Бруненмаркт или на кое било друго место на друг пазар. Привлечноста на отворен пазар е сопствена атмосфера, која е многу поразлична од супермаркетот. Покрај тоа, децата веројатно се веќе запознати со супермаркетите, додека може да се „запознаат“ со нешто „чудно“ при посета на пазарот.

Мапа на светски овошја

Во фокусот на оваа акција за прошетка е тест со овошје. Децата добиваат мапа на светот [графички приказ] и треба да одат низ пазарот. На штандовите со овошје треба да размислат за тоа, да прочитаат или да прашаат од каде потекнува овошјето. Не заборавајте: овошјето од конзерва е исто така овошје! Во овие земји, на мапата на светот се прават точки за лепило. Групата потоа се враќа заедно и ги споредува резултатите. Ова треба да стане јасно дека нашите секојдневни набавки имаат врска со скоро целиот свет. Извозот на овошје претставува важен извор на приход за многу земји.

Искуства на парче овошје

Со помош на светската мапа, сигурно не е тешко да се утврди кое овошје патувало најдалеку. Стекнувате дел од ова и сега обидете се да се поставите во неговата позиција. За да го направите ова, стоите во круг и си раскажувате целосна приказна. Вие започнувате и раскажувате за сеидбата на семето на овошјето или за садењето на соодветното овошно дрво. Потоа го предавате овошјето на дете кое ќе ви каже како е направено овошјето, како пораснало итн. Тие го пренесуваат парчето овошје и некој друг продолжува. Ова продолжува сè додека не ја достигнете моменталната точка во времето каде што го држите овошјето во ваши раце. Станиците на животот на овошјето може да бидат: сеење, расцветање, одгледување, берба, пакување, ладење, испорака, товарење на камион, препакување во помали контејнери, транспорт до пазар, откривање од вас .

Овошни јадења

Бидејќи моментално сте на пазар, можете да ја искористите можноста да купите некои овошја и да ги искористите за да направите специјално јадење со овошје (видете ги упатствата подолу). Можеби нема да успее до следната недела, тогаш може да биде поумно ако овошјето го добиете свежо малку претходно.

Идеја за следниот групен час

На оваа групна лекција сега е важно да дозволите некои видови овошје да се сретнат. Тие треба да ги кажат своите искуства и да размислат дали е добро луѓето да ги произведуваат под овие услови.

Децата се поделени во четири мали групи, секоја со различен вид овошје. Прво правите овошно лице што е можно поголемо. Тие го пресекуваат прегледот на нивните плодови од картонска кутија, прават дупки за очите, а можеби и устата во нив и врзуваат гумена лента за да ја поправат оваа овошна маска на лицето. [цртеж те молам!]

Сега на четирите видови овошје:

портокал од Бразил
банана од Никарагва
ананас од Филипини
зрно какао од Гана

(Дали какаото е овошје? Не, секако не. Овошјето е оние плодови што се јадат. Но, какаото прво мора да се преработи. Но, зошто какаото дури и да не излезе од редот и „овошје за еден ден“ (па дури и само еден час)?)

Можете да најдете приказна од перспектива на овошје, како и разни информации за хранливата вредност, производството, трговијата итн. На Интернет на www.jungschar.at/wien. Исто така, со задоволство ќе ви го испратиме доколку се јавите во канцеларијата на Јунгшар (01/51 552/3396)!

Децата си ја читаа приказната за нивниот плод во мали групи. Кога сите почувствуваат дека сега ја знаат својата судбина доволно добро за да им кажат на другите за тоа, сите ќе се сретнат повторно.

Одличната конференција за овошје

Сега ја преземате улогата претседател на конференцијата и се нарекувате Пепо Пепероне или Зитрона Зитронела. Објаснувате дека сте се собрале да размениме идеи за условите во кои се формира овошјето и да се запрашате дали сè оди добро.
Сега прашувате еден вид овошје по друг да се претстават и да им кажете што знаат за тоа како се произведуваат.
Висат голем постер зад вас со скала за правда од овошје. На негативни тежини ги запишувате сите аргументи што ги даваат децата и претставуваат стрес. Овие можат да вклучуваат: хемиски ѓубрива, детски труд, ниски плати за производителите, итн. На позитивни тежини ги пишувате оние аргументи кои се позитивни од детскиот извештај, на пр. Витамини, добар вкус, придонес кон приходите на работниците итн.

Конечна пресуда

После сите четири извештаи, прашувате совет од собраните експерти за овошје: Што мислат за ваквото производство на овошје? Дали е тоа фер? Дали треба да продолжи да се прави вака? Или, овошјето во иднина треба да се прифаќа само под одредени услови?

Овошен постер

Резултатот од вашите размислувања го запишувате на постер што го закачувате на јасно видливо место. Можеби следниот слоган ќе го најде вашето одобрување:
„Ние не само што сакаме здраво, туку и фер овошје!