Спортска и веганска исхрана - Сара Грин
Префекциите за веганите како слаби, немоќни, немоќни сега веќе немаат место. Урамнотежената веганска исхрана, поддржана од информации и редовен преглед кај докторот специјалист, може да биде совршена подлога за луѓето кои вршат спортски перформанси. И има многу кои, напротив, почнаа да се занимаваат со овој начин на живот, дури и светски познати луѓе.
Зборувавме во друга статија за придобивките од веганската исхрана и знаеме што вклучува овој стил на храна. Да видиме што им нуди веганска храна на спортистите во перформанси.
Светски познати вегански спортисти
Тенисерката Венус Вилијамс, сестра на Серена Вилијамс и носител на повеќе титули во тенис, усвои сурова веганска диета. Зошто го избравте ова? Во 2011 година и беше дијагностициран синдром на Сјогрен, синдром кој се манифестира главно со сувост на мукозната мембрана на устата и очите. Сјогреновиот синдром е автоимуно заболување кое може да влијае на многу органи во телото. Лекарите и препорачале сурова веганска храна на Венус Вилијамс, бидејќи тоа би му го олеснило хроничниот замор и болката во зглобовите. Венус во едно интервју за суровата веганска диета рече: „Не само што ми помага на поле, туку се чувствувам како да правам нешто како што треба за мене“.
Ултрамаратонецот Скот Јурек, тркач и победник на големи трки како што е Хардрок Хунд или Спарталтон, стана вегетаријанец во 1997 година. Почнувајќи од 1999 година, Скот премина на веганска диета откако погоди многу медицински проблеми, и двајцата во светот на спортот, како и во сопственото семејство. „Тоа секако беше долгорочна одлука, а не краткорочна, фокусирана на перформансите. Во едно интервју, Скот Јурек исто така рече: „Ако спортистите не јадат правилно, тие не можат да имаат добри резултати“.
Барни ду Плесис, првиот вегански бодибилдер во светот, ја освои титулата Мистер Универзум во 2014 година. Вегетаријанец од раѓање до 18-годишна возраст, тој почна да јаде месо за вишок протеини, протеин кој му помага да развива мускули. „На нормален ден, би јаделе 4 парчиња пилешки гради, или 500 грама скуша, или 4 конзерви туна или 18-20 јајца, на кои би додале 150 грама протеин од сурутка секој ден“. Со текот на времето, Барни откри дека животинскиот протеин предизвикува разни дигестивни проблеми. Плус, тој стана свесен за неговиот огромен придонес во потрошувачката на месо. „Сега тренирам половина повеќе од порано, но резултатите се многу подобри. Моето тело работи совршено “. Барни ду Плесис и неговата партнерка osози, носителката на титулата „Најсилната жена на светот“ во 2010 година, рекоа: „Сега имаме што да докажеме и голем поттик. Ние ги претставуваме веганите ширум светот, сите животни и животната средина “.
Подобри спортски перформанси
Последната грижа на овие спортисти се чини дека е потребата од протеини. Секако, зад нив стојат советници од медицинскиот свет, тие имаат пристап до врвни производи и целиот живот е насочен кон перформанси и сè што може да ги поддржи.
Мотивацијата на сите да станат вегани се разликува, некои од сочувство кон животните, други од здравствени проблеми, но сите го поддржуваат истиот слоган: Се чувствувам совршено, имам повеќе енергија и резултатите ми се многу подобри.