Спречете остеопороза преку диета
Д-р медицински Бернхард Дикрајтер
Специјалист за физикална терапија и медицина за рехабилитација
Бидејќи моќта на сонцето е многу послаба во Германија во зима отколку во лето, многу луѓе доживуваат недостаток на витамин Д во ова време.
Витаминот Д има влијание врз метаболизмот на калциумот
Овој витамин, кој всушност е претходник на хормон, е 90% произведен од самото тело. За да го направите ова, на телото му треба сончева светлина, што во нашите географски широчини нормално не е достапно во доволни количини од октомври до март. Таканаречениот „сончев витамин“ има, меѓу другото, значително влијание врз метаболизмот на калциумот, а со тоа и врз зајакнувањето на коските и забите.
Повеќе од половина паѓа под граничната вредност
Според германското друштво за исхрана, 57% од мажите и 58% од жените паѓаат под граничната вредност за препорачаната концентрација на витамин Д во крвта. Децата, постарите и жените кои поминуваат низ менопауза имаат повисоко барање за витамин Д од другите групи на население, што природно варира со годишните времиња. Особено жените се особено лошо погодени од недоволно снабдување: секоја трета жена има сериозен недостаток на витамин Д помалку од 10ng/ml.
Проблем: на почетокот ништо не се забележува
Проблемот е во тоа што засегнатото лице првично не го забележува овој недостаток - нема директни симптоми и затоа нема психолошки стрес. Со текот на времето, сепак, може да се развие или влоши тешка остеопороза. Ризикот од скршени коски во случај на пад, исто така, значително се зголемува. Да не ги спомнувам другите негативни ефекти што ги има дефицитот на витамин Д врз имунитет и кардиоваскуларниот систем. Затоа се препорачува да се изврши мерење на коскената густина, што дава информации за потребата од терапија и претставува следење.
За жал, дневната зимска прошетка не е доволна за да се спречи претстојниот недостаток, а зимските празници во планините не се доволни за да се пополнат резервите на витамин Д во масните клетки - сонцето во Средна Европа е преслабо за тоа во зима . Дури и кратко патување на сонце помага само во ограничена мера - витаминот може да се чува само во ограничен обем. Постојано снабдување со важен витамин е подобро.
Но, како можете да обезбедите постојано снабдување со витамини?
Исто така, можно е само во ограничена мерка само преку диета - масло од црн дроб од треска, риба, некои печурки, јајца и млечни производи содржат одредена количина, но не доволно за да ги исполнат сите барања. Ниту солариумот не е алтернатива, бидејќи УВБ-зраците се потребни за производство на витамин Д, кој повеќето лежалки го забранија поради нивните канцерогени својства. Сепак, ние силно советуваме против само-лекување со препарати на витамин Д. Подобро е да се добие јасност во врска со нивото на витамин Д со земање примерок од крв кај матичниот лекар со цел да се спротивстави на недостаток на значаен и контролиран начин.