Спречување на остеопороза Рецепти за гости пријатни за коски; Виш советник
„Јадете богато со калциум и вежбајте многу“ е мотото за јаки коски. Најдобрите совети и вкусни рецепти со многу калциум може да ги најдете овде
Обезбедете ги вашите коски со вистински градежни материјали
Во Германија околу шест милиони луѓе страдаат од губење на коските (остеопороза). Мачна болка во грбот, искривување на 'рбетот и чести фрактури на коските се типични симптоми на оваа подмолна болест. Коските ја губат еластичноста, стабилноста и силата на кршење. Особено е честа кај жените во менопауза, бидејќи хормоналните промени го интензивираат губењето на коскената маса поврзана со возраста. Меѓутоа, ако преземете превентивни мерки навремено, можете да ја одржите стабилноста на коските и да имате најголеми шанси да останете во форма и подвижност дури и во староста. Најважните мерки се многу вежбање и диета што одговара на коските.
Движете се здраво!
„Ако се одмориш, 'рѓосуваш“ - само коска која е предизвикана останува цврста. Гимнастика, танцување, моќно пешачење, планинарење и тренинг со сила ја зајакнуваат коскената маса. Клучно е редовно да сте активни. По можност неколку пати неделно. Прашајте се за специјални програми за постари лица во спортскиот клуб, во центарот за образование на возрасни или во фитнес студио! Важно: Ако веќе страдате од остеопороза или имате други болести и ако започнете со спорт, треба претходно да се консултирате и да го испитате вашиот лекар.
Калциумот е блок во коските
Нашиот скелет е големо градилиште каде што коските постојано се градат и повторно се распаѓаат. Одредени коскени клетки ја извршуваат оваа задача. Тие ја прилагодуваат коскената супстанција на соодветниот стрес. Неговата најважна компонента е минералот калциум. Телото губи околу 300 милиграми на ден преку столица и урина. Ова треба да се надополни со правилна исхрана, но во значително поголеми количини. Бидејќи телото може само делумно да го искористи калциумот. Здравите возрасни лица треба да консумираат 1.000 милиграми на ден. Најдобар начин да ги задоволите вашите потреби за калциум е преку мешана диета со маснотии, која содржи многу млечни производи и зелен зеленчук, но малку колбаси. Ако земате додатоци на калциум од аптека, најдобро е да разговарате за оптималната доза со вашиот лекар или фармацевт.
Правилно лекување на остеопороза
Исхрана за коските - најдобри совети
Млекото и млечните производи се најбрзиот начин да го добиете потребниот калциум. Половина литар млеко и 50 грама сирење Ементал ги покриваат вашите дневни потреби. Ако не ви се допаѓа млеко или не го толерирате, можете да лажица јогурт или млеко од урда. Во него има исто толку калциум. Кварк содржи само околу половина повеќе. Тврдите сирења имаат најголема содржина на калциум. Пармезан, на пример, сјае со 1400 милиграми на 100 грама, Едам со 800 милиграми. Други важни извори на калциум се зелениот зеленчук како ке k, брокула и анасон, но и ореви. Минералните води исто така обезбедуваат многу калциум. Сепак, експертите препорачуваат да се обрне внимание не само на содржината на калциум на етикетата на шишето (најмалку 500 милиграми на литар), туку и на содржината на натриум. Не треба да надминува 50 милиграми.
Калциумот не е сè
Витамин Д во морска риба, јајца и путер е исто така важен за цврсти коски, како и витамин К од зелен зеленчук. Бидејќи витаминот Ц од овошјето и зеленчукот го подобрува користењето на калциум во цревата, вреди да се мешаат млечни производи со свежо овошје или да се комбинира зеленчук со сирење.
Храна богата со фосфат, како месо и производи од колбаси, преработено сирење, готови сосови и пијалоци од кола, треба да се консумираат со претпазливост. Овие намирници се сметаат за „разбојници на калциум“ затоа што премногу фосфор во исхраната го нарушува користењето на калциумот. Премногу кафе исто така се смета за разбојник на калциум, бидејќи кофеинот ја зголемува екскрецијата на калциум во урината. Следното се однесува на кујната: Гответе зеленчук нежно и користете вода за готвење. Во него има многу минерали. Преливи за салата може да се направат и со јогурт и сок од лимон наместо оцет и масло.
По теоријата, вежбајте: лесни гурмански рецепти за силни коски. Забавувајте се обидувајќи се!
Наш автор:
Експерт за исхрана Анџелика Карл ги создаде рецептите за вас. Квалификуваниот екотрофолог веќе 20 години работи како уредник на храна во областа на исхраната и диететиката.