Среќни со диетата Glyx Sport-Tiedje - Блог за фитнес
Јас не сум fanубител на диети и терминот „диета“ ме тера да качувам два килограми во повеќето случаи. Да бидам искрен, никогаш не сум следел диета, а камоли сериозно да ја решавам. Јас веќе се занимавав со најразновидните форми на диета - Аткинс, Дукан, протеини, малку хидрати, медитеранска или диета од камено време ... Јас би рекол дека е чисто професионална curубопитност.
Ми се допадна диетата Гликс бидејќи името се чини дека те прави „среќен“ со тоа. Сепак, оваа форма на диета прави навистина среќна?
„Понеделник“ ... секогаш е следниот понеделник што планирате да започнете со мерката за намалување на телесната тежина. Ако овој понеделник се случи да падне на првиот месец, денот е навистина предодреден и без оглед со каква диета започнувате, тој едноставно мора да работи. Ако веќе не знаев дека ќе пропаднам затоа што мојата дисциплина секогаш ме изневерува во овој поглед, тогаш сега би можела да известувам за мојот експеримент. Значи, станува повеќе теоретска проценка на диетата Гликс.
Диетата Гликс е тесно поврзана со поимот „гликемиски индекс“. Во 1999 година, Марион Грилпанзер го воведе терминот како кратка форма за „гликемиски индекс“.
Excursus: Гликемиски индекс
Гликемискиот индекс (ГИ) дава информации за тоа колку храната силно влијае на нивото на шеќер во крвта. Тоа е мерка за тоа колку брзо се вари јаглехидратите и колку брзо влегуваат во крвта во форма на шеќер.
Во едноставни термини, тоа значи:
Храна со една висок ГИ брзо се вари, влегуваат во крвта и предизвикуваат брз пораст на нивото на шеќер во крвта. Како одговор, телото ослободува инсулин за да го разгради шеќерот. Инсулинот гарантира дека клетките на телото апсорбираат шеќер во крвта. Затоа, веднаш штом се зголеми нивото на шеќер во крвта, тој исто така паѓа повторно. Гладот започнува.
За храна со низок ГИ нивото на шеќер во крвта се зголемува побавно и севкупно помалку. Телото произведува помалку инсулин. Помалку шеќер во крвта значи помалку шеќер во мускулните и масните клетки. Нивото на шеќер во крвта се намалува и се избегнува таложење на масно ткиво како резултат на вишок шеќер во крвта. Чувството на ситост останува подолго.
Целата храна има вредности помеѓу 100 (гликоза) и приближно 10 (авокадо). Тие се поделени на храна со висок (70-100), среден (50-69) и низок (под 50) гликемиски индекс. Диетата Гликс треба да содржи храна со висок гликемиски индекс
Примамливо, но за жал табу во диетата Гликс: полжав од орев
да се избегнува. Пропорцијата на макронутриенти (јаглени хидрати, масти и протеини) во храната е од секундарно значење. „Гликс“ не е дизајниран за краткорочна диета, туку за трајна исхрана во која навиките на исхраната можат целосно да се променат. Тоа е целосно снабдување кое дава вредност на влакна, витамини и есенцијални масни киселини. Постојат неколку диети кои ставаат голем акцент на ГИ. Покрај диетата Гликс, диетите Монтињак и Логи исто така следат слични пристапи.
Сладоледот ве прави тенок, а компирот е лош?
Гледано самостојно, вредностите на ГИ може да дадат препораки за очигледно несоодветна храна. Сладоледот, на пример, има помал ГИ на 35 од компирот на 65. Покрај ГИ, количината на потрошена енергија исто така треба да се земе предвид при намалувањето на телесната тежина. Вредноста може да се користи само во ограничен степен како единствен фактор. Флуктуациите на нивото на шеќер во крвта зависат од ГИ, како и од други фактори. Значи, зголемувањето не може да се припише само на чистата содржина на јаглени хидрати во храната. Содржината на течности, температурата и содржината на маснотии и влакна исто така имаат влијание.
Грејпфрутите имаат низок гликемиски индекс и се безбедни за јадење
Откриено е дека не сите намирници со висок ГИ резултираат со брзи и високи нивоа на шеќер во крвта, а не сите намирници кои имаат низок ГИ имаат дури и малолетно и бавно влијание врз нивото на шеќер во крвта. Друга точка на критика кон концептот: Гликемискиот индекс не само што варира од храна до храна, туку зависи и од подготовката, комбинацијата на храна и индивидуалниот метаболизам.
Пресметка на примерок:
Ако се споредат сварените моркови и багет, може да се види дека и двајцата имаат гликемија од 70. Дали тоа ми значи дека морковот е исто толку добар за слабеење, како белиот леб?
Во споредба со багетите, морковите имаат помала густина на јаглени хидрати. За да внесете 50 гр јаглени хидрати, треба да јадете 700 гр моркови. Багетата со ист ГИ има голема густина на јаглехидрати. Само 104 гр бел леб е доволно за да се апсорбираат иста количина јаглехидрати.
„104 гр леб од багет на тој начин доведуваат до иста реакција на шеќер во крвта како и внесувањето на 700 гр варен морков!
Примерот за морков и бел леб ме убеди. Не би негирал дека сладоледот е здрав одвреме-навреме и, пред сè, позитивно влијае на психата.
Мојата Разбирањето на слабеењето секогаш има врска со енергетскиот биланс. Лесно е и не мора да правите многу математика. Оние кои јадат повеќе калории отколку што трошат, добиваат на тежина и обратно. Ова е целосно независно од гликемискиот индекс и ниските вредности на храната. Спектарот на храна на диетата Гликс во голема мера одговара на целосна диета. Производите од цели зрна, мешунките, овошјето и зеленчукот треба да бидат на менито и само во мала мера да се надополнуваат со изолирани шеќери. Дали треба да се држам до ГИ за ова е сомнително.
3 јасни правила без бројки - целосна исхрана! Да спортувам! Избегнувајте алкохол!
Јадењето балансирана, свесна и здрава исхрана, спортување, редовно вежбање и избегнување алкохол, тогаш ништо не пречи на слабеењето. Овој холистички пристап секако не е занемарен во диетата Гликс. Мерион исто така препорачува вежбање и избегнување на стрес како чудо за оружје против килограмите.
Секако, сè уште не сум ја тестирал оваа форма на диета ... но теоретски не ме убеди.
Можеби ќе ве интересира:
- Исхрана - мистеријата (дел 2)
- Исхрана - мистеријата (Дел 1)
- 7 високо-протеински закуски (исто така погодни за диети)
- Метаболизиран! - Така функционира нашиот енергетски метаболизам!
- 7 пијалоци кои треба да ги избегнувате доколку сакате да изгубите тежина