Стартува DCB Business Nestle; алтернатива; вегански; тонот

Швајцарската групација Нестле СА, најголемиот светски производител на храна, во четвртокот објави дека ќе лансира алтернатива за туна која ќе се базира на растителни протеини, во надеж дека оние што јадат дома за време на пандемијата ќе бидат заинтересирани да пробаат нови производи. храна, пренесува Ројтерс.

алтернатива

Позната по супите од Меџи, групацијата Нестле инвестираше во хербална храна за да привлече потрошувачи кои сакаат да јадат помалку месо.

Новата алтернатива за туна, направена од грашок и глутен од пченица, ќе се продава во стаклени тегли, во првата фаза во швајцарските супермаркети, под марката „Гарден гурман“, почнувајќи од крајот на август. Нестле тврди дека овој вегански тон може да се користи во салати, сендвичи и пица. Компанијата додаде дека во некои продавници ќе се продаваат готови сендвичи со новиот тон на зеленчук.

Развиена девет месеци во лабораториите Нестле во Швајцарија, оваа веганска туна е првиот билен морски производ што се појавил на полиците на продавниците. Сега се достапни хамбургери, мелено месо, колбаси и пилешки крилца, сите базирани на соја.

Минатата година Нестле продаде билни алтернативи на месни производи во вредност од околу 200 милиони швајцарски франци.