СТЕВИАГО џем
Готвење со STEVIAGO - рецепт за џем

состојки
- 500 гр малини
- 500 гр јагоди
- 2-3 лажици рум
- 1/2 под ванила (пулпа од него)
- 1 ниво на лажичка прашок STEVIAGO стевиа
- 6 листови бел желатин
Потопете ги листовите од желатин во ладна вода околу 5 минути. Овошјето измијте го и оставете го да зоврие со пулпа од ванила околу 4 минути. Исцедете ги листовите од желатин, додадете ги во џемот што врие и мешајте додека не се растворат целосно. Само додајте рум и прав од стевиа на крајот. Сега ве молиме зачинете по вкус. Ако ви се допаѓа послатко, можете постепено да додавате стевиа во прав за да ја добиете посакуваната сладост.
Совет: Ако сакате да се приближите што е можно поблизу до вкусот на шеќер, може да сварите и чисти смокви или урми во овошната маса.
Забавувајте се при готвење дома!
Користејќи STEVIAGO и не користејќи шеќер при готвење џем од стевиа, заштедувате околу 1353 калории (kcal) со оваа количина состојки.
STEVIAGO заменува приближно 333,33 g шеќер во овој рецепт.