Стручен разговор - „Постот е погоден и за слабеење“ - Пулс - SRF
Доктор постот д-р. Ева Лишка од клиниката Бучингер Вилхелми во Аберлинген на езерото Констанца зазема став за прашања во врска со постот.
СРФ: Се чувствувам здраво и никогаш не сум постел. Дали би ми препорачале да пробам да пости?
Д-р Ева Лишка: Апсолутно, со цел да се почувствува позитивниот став кон животот после постот и како мала прелиминарна вежба во случај да ви треба пост за лекување на болести.
Може ли секој да пости или има ограничувања?
Во суштина секој може да пости. Како стратегија за преживување, нашиот метаболизам е во состојба да се префрли од исхраната однадвор во производство на енергија одвнатре. Се разбира, мора да има доволно резерви. Со недоволна тежина, бремени жени и доилки не треба да постат. Луѓето кои земаат лекови им е дозволено да постат само под медицински надзор.
Кои позитивни ефекти ги гледате кај вашите пациенти преку постот?
Со намалување на обемот на половината како мерка на внатрешната маст во стомакот, крвниот притисок, нивото на шеќер во крвта и липидите во крвта се намалуваат. Антивоспалителните ефекти на постот ја ублажуваат болката во зглобовите и мускулите, главоболки, па дури и мигрена. Можеби најважниот ефект е подобрување на расположението и мотивација за промена на животниот стил.
Истражувањата исто така покажуваат дека намалениот внес на протеини и шеќер ги активира гените за поправка - односно, телото ги поправа работите што можеби ние лекарите не сме ги препознале, а камоли да ги разбереме.
Колку долго треба да постите за да имате корист од позитивните ефекти?
Ова зависи од видот и времетраењето на болеста и степенот на вишокот тежина. Во случај на заболувања на зглобовите, на пример, Ото Бучингер, основач на терапевтски пост, препорача долги периоди на гладување, така што „крцкавата крв во постот“ достигнува метаболички слабите тетиви и зглобови, но всушност честопати гледаме намалување на болката по само неколку дена.
Постот е погоден за губење на тежината?
Постот е исто така корисен за губење на тежината, што се покажа во долгорочни студии. Сепак, ова бара повторени периоди на пост, од искуство идеално обично на секои шест месеци. Сепак, тоа не работи без промена на животниот стил. За среќа, ова често се прави автоматски, бидејќи по постот се чувствувате повеќе расположени за свежа храна, салата и зеленчук и сакате да вежбате повеќе. Сето ова води кон порелаксирано и отпорно на стрес секојдневие.
Сепак, многу лекари советуваат против постот како диета, бидејќи не гарантира одржливо слабеење.
Постот не е диета, туку е сосема поинаква метаболичка промена до 95 проценти согорување на маснотии. Покрај тоа, таблетите треба да се пијат секој ден, така што тие не се одржливи. Постот предизвикува структурни промени, на пример кај рецепторите во метаболизмот на мозокот, што го објаснува трајното подобрување на расположението.
Постојат многу различни начини на гладување, како што се пост сок, алкален пост, пост Бучингер или откажување вечера. Дали сите методи се добри или што препорачувате?
Постојат многу патишта што водат кон Рим. Најновите истражувања покажуваат дека паузите во исхраната веќе покажуваат позитивни метаболички ефекти по 16 часа. Ве советувам да продолжите индивидуално: некој што не е гладен наутро не треба да се присилува да јаде. Откажувањето на вечерата е полесно за некој друг.
Строго кажано, алкалниот пост не е пост - дефиницијата не значи цврста храна и помалку од 500 калории на ден - туку избегнување на кисела храна како протеини.
Постот според Бучингер се докажал во превенција и лекување на болести. Мислам дека постот двапати годишно или еден пост ден во неделата се добри стратегии.
Се вели дека кога се пости треба да се движи наоколу. Каков вид на вежба препорачувате и колку интензивен треба да биде тренингот?
Треба да се бара рамнотежа помеѓу движењето и одморот. Значи, нема индексирање во вашите четири wallsида, но исто така и без високи перформанси, бидејќи енергијата не може да се обезбеди толку брзо. Нашите пациенти одат на планинарење, лесни вежби за фитнес, истегнување или јога.
Новите студии покажуваат дека денот на постење исто така може да биде добар. Колку долго би препорачале новост да пости да пости?
Бидејќи метаболичката промена на почетокот на постот понекогаш може да предизвика нарушувања на расположението, како што се главоболки, би препорачал петдневен пост за првиот обид, проследен со бавно зголемување на диетата. Постот може да се практикува добро, тогаш постот или паузата подоцна нема да бидат тешки. Постојано сме заведени да јадеме. Потребен ни е пост како противтежа на одржување и зголемување на радоста на животот.