Говедска салата (верзија со пониски калории)
Што е со тоа, да започнеме да го планираме Божиќното мени? Минатата недела имав можност да направам празничен тест-оброк, по повод неколку гости и направив мени како Божиќ, но во повеќе диетална верзија. И, секако рецептот за говедска салата беше првиот што беше изменет и го помина тестот со летачки бои.!
Сите уживавме и рековме дека таа ќе биде theвезда и на Божиќ, без никој да чувствува никаква разлика, само што нема да им падне тешко на стомакот:)
Покрај тоа што го направив полесен, ви давам предлог презентација, во форма на торта, украсена со пиперки и зелен кромид, можете да користите крофни во оцет наместо пиперки.
Пилешкото може да се замени со говедско, ако сакате да ставите зелен грашок во салата, можете да го замените со варен зелен грав.
Значи, прв предлог - класичен рецепт, но малку модифициран за да нема проблеми со фигурата по празниците. И нема разлика во вкусот!