СТУДИЈА Луѓето кои прескокнуваат појадок и јадат доцна во ноќта, потешко се опоравуваат од срцев удар

Придобивките од здравата и урамнотежена исхрана се непобитни. Исхраната игра важна улога во текот на нашите животи, преку неа можеме да прилагодиме одредени параметри кога страдаме од одредена состојба. Но, што е најважно, преку здрава исхрана можеме да спречиме повеќе болести, од кои најважни се кардиоваскуларниот и ракот. Да не заборавиме: диетата е еден од факторите врз кои имаме контрола во однос на одржување на добро здравје. Повеќе студии оценија различни видови диети, како што се медитеранската диета и нејзиното влијание во ублажувањето на сериозноста на псоријазата или како диетата богата со „лоши“ масти може да влијае на нас.

Овој пат, една студија ја оцени корелацијата помеѓу времето од денот кога се јаде оброкот и способноста на поединецот да се опорави од срцев удар (срцев удар). Поточно: луѓето кои прескокнуваат појадок и јадат близу до спиење, доживеале посериозни компликации од срцев удар во споредба со луѓето кои ја немаат оваа навика. Резултатите се објавени во Европскиот весник за превентивна кардиологија на Европското здружение за кардиологија (ЕСЦ).

Студијата покажа дека луѓето кои прескокнуваат појадок и јадат доцна во ноќта имаат четири до пет пати поголема веројатност да умрат од друг срцев удар или ангина (болка во градите) во рок од 30 дена по отпуштањето од болницата. (каде исто така беа хоспитализирани поради срцев удар).

Ова беше прва студија за проценка на двете нездрави навики во исхраната кај луѓе со акутен коронарен синдром. Отпуштање на појадок е забележано кај 58% од пациентите, а јадењето доцна во вечерните часови кај 51% од нив. Двете навики биле забележани кај 41% од нив.

Луѓето кои учествувале во студијата имале тешка форма на миокарден инфаркт, наречена елевација на ST-сегментот (STEMI).„Еден од 10 пациенти со СТЕМИ умира за една година, а исхраната е релативно ефтин и лесен начин за подобрување на прогнозата“, изјави авторот на студијата, д-р Маркос Миникучи од Државниот универзитет во Сао Паоло, Бразил.

Тој препорача интервал од најмалку 2 часа помеѓу вечера и спиење. „Се вели дека најдобриот начин да се живее е да се има кралски појадок. Богат појадок се состои од млечни производи (млеко со малку маснотии, јогурт и сирење), јаглехидрати (леб од цели зрна, гевреци, житарици) и свежо овошје. Појадокот треба да содржи 15 до 35% од вкупните калории на ден “.

Спроведување на студијата

Оценети се 113 пациенти со просечна возраст од 60 години, а 73% од нив биле мажи. Сите биле прашани за нивните навики во исхраната кога биле хоспитализирани.

Испуштање на појадок беше дефинирано како недостаток на храна пред ручек најмалку 3 дена во неделата, освен вода и кафе (чаша црно кафе со само 2 калории).
Доцната вечера беше дефинирана како јадење во рок од два часа пред спиење, најмалку 3 дена во неделата. Авторот на студијата сакаше да прецизира дека станува збор строго за јадење храна во два часа пред спиење, а не за јадење во кој било доцен час.

Претходните студии откриле дека луѓето кои прескокнуваат појадок и јадат доцна во ноќта, имаат поголема веројатност да имаат други нездрави навики, како што се пушење или седентарен начин на живот.

„Нашето истражување покажува дека овие две однесувања во исхраната се независно поврзани со посиромашните резултати за закрепнување по срцев удар, но постоењето на други нездрави навики само ќе ги влоши работите. Луѓето кои работат доцна навечер може да бидат особено подложни на јадење доцна, да не бидат гладни следното утро “, објасни д-р. Миникучи.

„Ние исто така веруваме дека воспалителниот одговор, оксидативниот стрес и ендотелната функција можат да бидат вклучени во поврзаноста помеѓу нездравите навики во исхраната и кардиоваскуларните ризици“, додаде тој.

Во оваа студија, употребата на статини пред хоспитализација беше поголема во групата која имаше нездрави навики во исхраната и доживеа најниско ниво на опоравување по миокарден инфаркт.

„Постои одредена полемика во врска со навиките во исхраната на пациентите кои користат статини. Нашата студија сугерира дека пациентите со СТЕМИ ги перцепираат статините како корисна алтернатива на здравјето. Но, овие лекови треба да бидат помошни за здравите навики во исхраната, а не да ги заменуваат “.