Студија за Кина - Книга за готвење - BBmic

Кина Студија - Книга за готвење

Детали „Студија за Кина - Книга за готвење: Над 120 рецепти за интегрален зеленчук и овошје“

Бидете првиот што ќе прегледа „Кинеска студија - Книга за готвење“ Откажи одговор

прегледи

Една од особеностите на книгата на LeAnne е употребата на рецепти кои не содржат додадени маснотии и малку сол - па дури и без сол - и кои најмалку, на најразумен начин, користат употреба на средства за засладување. Некои луѓе кои не можат да ја прифатат идејата да не користат шеќер или маснотии во нивната секојдневна исхрана може да ја доведат во прашање нивната стратегија без маснотии, но научните докази покажуваат дека треба да се обидеме да избегнеме употреба на додадени маснотии, особено луѓе кои се изложени на зголемен ризик од развој на дегенеративна болест (повеќето луѓе, соодветно) или оние на кои веќе им е дијагностицирана вакво заболување (на пр. кардиоваскуларни болести, карцином, дијабетес и други метаболички нарушувања и дебелина . Јас го користам терминот „додадени“ масти за да направам разлика помеѓу храната базирана на зеленчук и овошје кое е богато со маснотии, бидејќи тие често имаат природно снабдување со антиоксиданти, влакна и вистински вид протеини.

Знам дека за многу луѓе кои отсекогаш имале типична американска диета - типична за современиот човек во развиените земји - преминот во диета без додавање маснотии може да биде голем предизвик - барем на почетокот. Но, важно е да се знае дека мастите се покажаа зависни, што честопати предизвикува луѓето да консумираат сè поголеми количини со текот на времето. На крајот, на многу луѓе им станува многу тешко да се опорават од оваа зависност. Како и со многу други зависности, на некои не само што им е тешко да ја направат промената, туку и стануваат невообичаено дефанзивни во однос на нивните склоности.

Но, можна е промена. Потребно е само време, можеби неколку месеци за некои луѓе. И од моментот кога промената е завршена, откриваме нови вкусови во храна од зеленчук и овошје, вкусови за кои скоро и не знаевме дека постојат. Од моментот кога ќе ја достигнат оваа поздрава точка, многу од нив откриваат дека ако, од iosубопитност, се вратат на старите јадења што пливаат во маснотии, ќе се соочат со тешкотии - можеби дури и со реални цревни нарушувања - или може да откријат дека храната од минатото има повеќе вкус на расипана маст.

Продадена во скоро еден милион примероци и поздравена како една од најважните современи книги за здравје и исхрана, Кинеската студија открива дека традиционалната западна диета довела до широко распространет развој на најголемите здравствени проблеми во моментот, вклучувајќи дебелина., дијабетес, срцеви заболувања и рак. Врз основа на најсеопфатната студија за исхрана што некогаш е спроведена, книгата му дава на читателот неоспорни докази дека диетата од растително потекло доведува до оптимално здравје со можност за запирање или лекување на многу болести.

За прв пат, книга за готвење започнува од овие откритија и обезбедува рецепти за јадења засновани на научни докази на Кинеската студија. Напишано од ЛеАн Кембел, ќерка на еден од авторите на Кинеската студија - д-р Т. Колин Кембел - и мајка на двајца тинејџери обдарени со здрав апетит, Кина Студија - Книга за готвење вклучува вкусни, лесни за правење, растителни рецепти. без додадени маснотии, со минимален шеќер и сол, проверени рецепти кои обезбедуваат оптимално здравје - без никаква жртва во однос на вкусот и вкусовите.

„Студијата China - Cookbook ги комбинира најдобрите и најздравите практики на растителна исхрана со јадења без масло во кои ќе се в loveубите, заедно со целото семејство.

- Линдзи С. Никсон - автор на огромниот успех, Среќна серија тревојади

Кинеска студија - Книга за готвење: Над 120 рецепти за интегрален зеленчук и овошје