Студија со шокантни резултати на човечка ДНК и ДНК на стаорци пронајдени во хамбургери; Актуал24

Студија со шокантни резултати: човечка ДНК и ДНК на стаорци пронајдени во хамбургери

Новата американска студија на компанијата за испитување храна Clear Labs откри присуство во хамбургери со додатоци на месо од стаорец и човечка ДНК.

Беа тестирани голем број од 258 хамбургери, откриени се два случаи во кои се најде месо во хамбургери од зеленчук, три случаи со ДНК на стаорци и еден во кој беа пронајдени траги од човечка ДНК, забележува Индепендент.

„Најверојатната причина за откривање на човечка ДНК во хамбургерите е случајно мешање на косата, кожата или ноктите во месото за време на процесот на производство“, се вели во извештајот.

Она што е позагрижувачко е што скоро една четвртина од пробаните плескавици од зеленчук имаат различни состојки од оние на етикетата. Два плескавици од зеленчук содржеле говедско месо и еден со црн грав не содржел црн грав.

Друг голем проблем е што во случај на 4,3 проценти хамбургери е откриено присуство на патогена ДНК што може да предизвика сериозни инфекции со храна. Одредени патогени во овие производи можат да бидат причина за болести како што се туберкулоза, гастроентеритис, инфекција со Е. Покрај тоа, беше забележано дека 12 хамбургери содржат најмалку 100 калории повеќе отколку што пишуваше етикетата.

Дали ви се допаѓа aktual24.ro? Следете ја најавата за вести aktual24.ro и на Фејсбук

---