Студија со тинејџери Како тинејџерите учат здрава исхрана
Судење на американски истражувачи
Така младите можат да бидат убедени да се хранат поздраво
14.09.2016 година, 11:00 часот | dpa
Убедувањето на младите да се хранат здраво не е лесно. (Извор: dpa)
Родителите веќе долго време сакаат да знаат како да ги убедат младите да се хранат здраво. Американски истражувачи започнаа експеримент.
Кампањите за здрава исхрана се поефикасни кај адолесцентите кога се повикуваат на вредности што се особено силни во таа возрасна група - како што е социјалната правда. Општите информации за здравата исхрана, сепак, испаруваат. Американските психолози на чело со Кристофер Брајан од Универзитетот во Чикаго го пишуваат ова во списанието „Зборник на трудови“.
Истражувачите дадоа текстови во осмо одделение во кои се осудуваа методите на прехранбената индустрија - на пример, со тоа пакување се појави дека нездравата храна е здрава. Набргу потоа, на една мала училишна забава, овие ученици посегнаа по нездрава храна и пијалоци малку помалку од нивните врсници, кои беа информирани општо или воопшто.
Психолошките пристапи кои работеле кај децата биле неуспешни кај адолесцентите. Така, Брајан и неговите колеги одлучија специјално да се осврнат на младешките вредности.
Вака помина експериментот
Вкупно 536 ученици од осмо одделение во средно училиште во Тексас учествуваа во судењето две последователни години.
Некои од нив треба да читаат резиме на новинарски текстови. Написите се занимаваа со методите на прехранбената индустрија, на пример дека произведува производи што имаат одреден потенцијал за зависност или дека неговото рекламирање првенствено е насочено кон деца и сиромашни луѓе. Друг дел од студентите добија неутрални информации за здравјето и исхраната. Некои студенти не добија никакви информации за оваа тема.
Докажан минимален ефект
Користејќи прашалник, истражувачите откриле дека новинарските статии имале влијание: студентите кои ги читале веднаш потоа се согласиле повеќе од другите студенти за изјави како што се следниве:
- „Кога јадам здраво, се чувствувам како да преземам контрола над своите навики во исхраната.
- „Кога јадам здраво, давам свој дел за да ги заштитам децата кои се контролирани од компаниите за храна.
- „Јас повеќе ги почитувам здравите јадечи отколку нездравите јадечи.
Првата реченица се однесува на автономијата на возрасните, втората социјална правда и третата социјална состојба.
Киселинскиот тест ден по истражувањето беше мала прослава на која беа понудени и прилично нездрава храна и пијалоци како бисквити и безалкохолни пијалоци и повеќе здрави како овошје и вода. Прославата беше објавена неколку недели претходно од страна на директорот на училиштето за учениците да не се сомневаат во врска со интервјуата. Младите кои ги прочитаа новинарските написи избраа во просек 2,13 нездрави порции, додека другите студенти избраа 2,3. Немаше разлика дали учениците добија општи информации за здравјето и исхраната или воопшто немаат.
Два милиони дебели деца во Германија
Според Сојузниот центар за здравствена едукација (BZgA) во Келн, околу 15 проценти од децата и младите во Германија имаат прекумерна тежина. Тоа се скоро два милиони деца од три до 17 години. Според Работната група за дебелина кај деца и адолесценти во Берлин, 8,5 проценти од младите од 14 до 17 години страдаат од тешка прекумерна тежина со патолошки промени во метаболизмот (дебелина).
Според BZgA, здравствените последици се промени во вредностите на крвта, помала физичка подготвеност и побрзо абење на зглобовите. Причините се диета богата со маснотии и шеќер, премалку вежби, премалку или неправилен сон, стрес и, во некои случаи, генетска шминка.
- Патување низ времето:Децата играа фудбал, денес играат „Фифа“
- Родителите се одговорни:Така може да се спречи дебелината кај децата
- Недостаток на млади таленти во врвниот спорт:Подобро да се фатат покемони отколку да се бркаат медали?
- Се помалку деца учат да пливаат:Морскиот коњ изумре?
- Се повеќе и повеќе дебели спортски груби:Децата имаат потреба од 90 минути вежбање секој ден
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.