Студија за; Есенсјетлаг Ова е колку се важни редовните оброци GQ Германија
Доцна појадок за време на викендите, раскошна закуска навечер. Ако премногу отстапувате од вообичаеното време на оброк, ризикувате да се здебелите.
Ако сакате да спиете за време на викендот и со нетрпение очекувате бранч, наместо појадок околу пладне, треба да обрнете внимание сега. Бидејќи во сегашната студија за „Есенсџетлаг“ се вели дека тешкото одложување на оброците не само што има негативни последици по бројката, туку може да биде штетно и за здравјето. (Прочитајте исто така: Интуитивно јадење: Со овој метод ја добивате својата удобна тежина - без диети)
Студија за „Есенсјетлаг“: БМИ се зголемува со отстапувања од вообичаениот ритам
Не е секогаш лесно да се земе ритамот од работната недела со вас во викендот: Спиете подолго, спортот е суспендиран, а оброците често се одложуваат со часови. Но, се исплати да се биде малку подисциплиниран. Студија на Универзитетот во Барселона (УБ) објавена во март 2020 година покажа дека неправилностите во времето на оброците за време на викендите се директно поврзани со зголемувањето на индексот на телесна маса (БМИ). Оваа врска е наречена „Есенјетлаг“ од шпанскиот истражувачки тим.
Водачот на студијата, Марија Изкиердо-Пулидо го објаснува принципот: "Оваа разлика е поврзана со нашиот биолошки часовник. Ова го организира нашето тело на таков начин што ги разбира и ги претвора потрошените калории во текот на денот". Нормално, тогаш телото се подготвува доцна навечер и навечер со часови без јадење за време на спиењето. „Ако храната сега се конзумира во непознат час, хранливите материи можат да дејствуваат врз молекуларната машинерија и со тоа да ја променат метаболичката функција на организмот“, вели Пулидо. Д-р Тринитат Камбрас, коавтор на студијата, додава: „Нашиот биолошки часовник работи како машина што повикува на ист физиолошки и метаболички одговор секој ден во неделата во исто време од денот“.
„Есенсџетлаг“: Од кое одложување станува ризично?
Користејќи ги редовните времиња на оброци во текот на неделата за повеќе од 1.100 млади возрасни лица на возраст од 18 до 22 години, истражувачите ги споредиле оние со оние за време на викендот и ги ставиле резултатите во однос на БМИ. Резултат: Појадокот џетлаг беше најизразен со просек од околу два часа. На ручек, ритамот се префрли за околу еден час. Вечерата, пак, беше земена само околу половина час подоцна.
Оние учесници во студијата кои јаделе во сабота и недела во различно време отколку обично во текот на неделата имале поголем БМИ, а со тоа и поголем ризик од прекумерна тежина, според студијата. Но, вредноста значително се зголеми по редовна смена од повеќе од 3,5 часа. (Исто така интересно: дали измамниот ден навистина има смисла?)
Кој е најдобриот начин да се спречат негативните ефекти?
Секако, за време на викендот не сакате да бидете под влијание на правила и фиксни времиња. Особено спонтаните одлуки прават пауза од секојдневниот живот толку пријатна. Но, барем кога станува збор за време на јадење и спиење, треба да се држите до навиките на работната недела. Бидејќи тоа има позитивен ефект врз начинот на кој работи телото - на пример, врз метаболизмот и производството на хормони. „Луѓето кои почесто го менуваат распоредот имаат поголем ризик од дебелина“, заклучува др. Камбри заедно.
Авторите во својата публикација појаснуваат дека нечие здравје и благосостојба во голема мера зависи од регуларноста на оброците. Одржувањето на фиксни времиња на оброци исто така може да им помогне на луѓето со прекумерна тежина да ослабат.