Студија за интермитентен пост ви помага да изгубите тежина - но во неа се наоѓа нешто што претходно не било познато
Студија: Интермитентниот пост ви помага да изгубите тежина - но тоа претставува претходно непознат ризик по здравјето
Истражувачите од Универзитетот во Сао Паоло во Бразил презентираа нова студија за ефектите на наизменичното постење на годишниот состанок на Европското друштво за ендокринологија во Барселона. Во експериментот врз стаорци, научниците откриле дека наизменичното постење може да доведе до губење на тежината, но исто така може да го оштети панкреасот и да ја наруши функцијата на хормонот инсулин, кој го регулира шеќерот во крвта, што пак може да доведе до дијабетес.
Тие ги анализирале ефектите на наизменичното постење секој втор ден кај возрасни стаорци во период од три месеци. Тие испитале телесна тежина, функција на инсулин и нивоа на слободни радикали или високо реактивни хемикалии кои можат да ги оштетат сопствените клетки на телото.
Експерименталните стаорци добиле маснотии во стомакот за време на наизменичното постење
Истражувачите откриле дека додека стаорците губат телесната тежина и јадат помалку, процентот на телесни масти околу стомакот се зголемува. Оштетени се и клетките кои лачат инсулин во панкреасот. Истражувачите исто така беа во можност да утврдат зголемено ниво на слободни радикали и знаци на отпорност на инсулин, „знак за рано предупредување за претстојниот дијабетес“, како што рекоа.
„Ова е прва студија која покажа дека наизменичното постење може да го оштети панкреасот и да ја наруши функцијата на инсулин во здраво тело, што пак може да доведе до дијабетес и сериозни здравствени проблеми, дури и ако може да доведе до слабеење“, рече Ана Бонаса, главен автор на Студија Научниците ги предупредуваат луѓето да бидат критични кон ваквата диета.
Научниците само што ги започнале своите истражувања
Во текот на изминатите неколку години, наизменичното постење стана сè попопуларно благодарение на нутритивната мудрост, како што се диетата 5: 2 и планот 16: 8. Многу луѓе кои следат ваква диета тврдат дека јадат помалку, губат телесната тежина и имаат повеќе енергија. Сепак, сè уште не се достапни доволно студии. Некои минати експерименти покажаа дека постот исто така може да заштити од дијабетес. Научниците сега сакаат да откријат до кој степен постот влијае на функцијата на панкреасот и инсулинот. Со тоа, потребни се повеќе истражувања за да се проценат ефектите кај луѓето, особено кај оние со веќе постоечки метаболички проблеми.
Бонаса рече: „Треба да земеме предвид дека луѓето со прекумерна тежина или дебели кои користат наизменичен пост веќе можат да бидат отпорни на инсулин. Додека оваа диета може да доведе до брзо губење на тежината, можно е сериозно долгорочно оштетување на здравјето, како што е развој на дијабетес тип 2 “.
Ова го вели пронаоѓачот на диетата 5: 2
Мајкл Мозли, кој се смета за пронаоѓач на добро познатиот наизменичен пост, исто така познат како диета 5: 2, одговори на најновите откритија во „Дејли меил“. Тој рече дека стаорците не јаделе ништо секој втор ден во периодот од три месеци. Спротивно на тоа, со диета 5: 2, на луѓето обично им е дозволено да јадат од 500 до 600 калории на ден за два дена, додека јадат нормално во преостанатите денови.
Мозли, кој ја објави „Брзата диета“ во 2013 година, рече дека сега ќе препорача „повеликодушни“ 800 калории на ден додека ја следи медитеранската диета и на постите и на сите други денови. Тој исто така открива дека изненадува откритието на истражувачите во однос на зголеменото масно ткиво на стомакот на стаорците.
Условите за тестирање не се јасно разјаснети
„Ова е во спротивност со толку многу други студии за наизменичен пост, направени врз луѓе и животни“, рече Мозли. „Не видов што јадеа стаорците во нормални денови, но ако им беше дозволено да ги полнат стомаците, тоа ќе го наруши каков било резултат“.
Мозли додаде: „Не би препорачал пост повеќе денови отколку што е потребно затоа што на телото му треба соодветно внесување протеини за да ја одржи мускулната маса.“ Тој исто така предложи и други студии дека луѓето го користат принципот 5: 2 и побрзо ја постигнале својата посакувана тежина, притоа забележувајќи подобрување на крвниот притисок и нивото на маснотии во крвта.
Понатамошните тестови покажаа здравствени подобрувања кај дијабетичарите
„Би сакал да истакнам еден навистина важен тест на 298 случајно избрани учесници со дијабетес тип 2, кој беше објавен во„ Лансет “пред неколку месеци“, рече Мозли. „Овие луѓе следеа диета од 800 калории за дванаесет недели. Не само што изгубија големи количини на маснотии во стомакот, туку и половина од луѓето беа во можност да останат без лекови. Тестовите на панкреасот и црниот дроб, исто така, покажаа дека луѓето се далеку поздрави отколку кога започна тестот “.