Студија за литература на ДФП - Диети - Исхрана - Промена на диета - Курт Видхалм - Карин Гатерниг

За огромен број диети кои постојат, во повеќето случаи не постојат научни податоци; евалуацијата исто така недостасува. Во повеќето случаи, тие можат да се набудуваат само за кратко време и во никој случај не се погодни за долгорочна промена во исхраната. Алтернативни форми на исхрана понекогаш може да се земат предвид за долгорочна промена во исхраната.
Од Курт Видхалм и Карин Гатерниг *

*) Унив. Проф. Курт Видхалм, маг. Карин Гатерниг;
и двете: Австриски академски институт за нутриционистичка медицина, 1090 Виена;
Тел.: 01/4026472;
Е-пошта: kwidhalm no @ sonicht. gmx.at
Табла за предавања:
Унив. Проф. Ханс Хаунер;
Else Kröner-Fresenius-Центар за нутриционистичка медицина/ТУ Минхен
Унив. Проф. Томас Штулниг;
Клинички оддел за ендокринологија и метаболизам/Медицински универзитет во Виена