Студија за прекумерна тежина Јадењето во погрешно време дебелее
Студија на САД покажа дека нарушен ритам на јадење е причина за дебелина.
Секој знае дека гладот е во одредено време од денот. Грчењето на стомакот се контролира со внатрешен часовник. Ако часовникот чука погрешно и ние сакаме да јадеме во различни периоди, тоа не прави дебели, дури и ако повеќе не јадеме. Ова го покажува студија со глувци.
Нашиот дневен внес на храна е контролиран, меѓу другото, од генот на часовникот кој ја активира желбата за јадење во контролниот центар на мозокот, хипоталамусот. Доколку се расипе овој генетски тајмер, тој го нарушува ритамот на внесувањето храна и може да доведе до дебелина - барем кај глувците. Ова е она што го објави тимот околу Георгиос Пашхос и Гарет ФицГералд од Универзитетот во Пенсилванија во списанието „Природа медицина“.
Маснотии без дополнителни калории
Истражувачите го уништиле генот на часовникот наречен Арнтл во масните клетки на испитаните животни, при што глувците станале прекумерни со иста количина на храна. Според научниците, ова фрла ново светло на развојот на дебелината кај луѓето.
На пример, дека релативно мала промена во времето на оброк може да помогне во складирање на дополнителна енергија. „Нашите глувци станаа прекумерна тежина, иако не трошеа повеќе калории“, објаснува Пашчос. Оваа промена во однесувањето е слична на ноќните напади на јадење кај луѓето, кои исто така се поврзани со дебелината, како што докажа научникот Алберт Стункард уште во 1955 година.
Ноќните работници се повеќе склони кон дебелеење
Според истражувачите, нарушувањето на внатрешниот часовник може да доведе и до трајни метаболички нарушувања. На пример, луѓето кои работат ноќе се многу повеќе склони кон прекумерна тежина и метаболички болести. Пациентите со несоница побрзо стануваат и прекумерна тежина.
Мастите дебелеат и не јадете ништо тенок навечер - можете да прочитате десет вообичаени нутриционистички грешки во галеријата со слики.
Десет вообичаени заблуди во исхраната
9. Школки: Јадете само во R-месеци
Во минатото, правилото имаше смисла да има школки од СептемвриР. на АпР.ил да јадам. Во летните месеци, токсините од расцутените алги се апсорбираат од школките. Во минатото, ова често доведуваше до труење со школки. Денес ризикот е помал, бидејќи по бербата, школките се чуваат на таков начин што ги лачат токсините апсорбирани во морето. Ладниот ланец работи и денес дури и во жешките летни месеци. Сепак, школките се мрестат помеѓу јуни и август. Ова може да влијае на вкусот - но е безопасно за здравјето.