Студија Затоа, повеќе органско земјоделство доведува до поголеми стакленички гасови
Преминувањето на 100 процентно органско земјоделство во Велика Британија би довело до значително зголемување на емисиите на стакленички гасови.
Ова е резултат на тековната студија што беше објавена оваа недела во реномираното научно списание „Природа комуникации“.
Причината е: Според наодите на авторите, таквата промена во производството ќе произведе до 40 проценти помалку храна во земјата. Доколку Британците не ја променеа основната исхрана во исто време, ќе требаше да се увезува значително повеќе храна. Тоа за возврат ќе доведе до нето зголемување на емисиите на стакленички гасови од 21 процент.
Авторите велат: „Директните емисии на стакленички гасови се намалуваат со органско земјоделство, но ако се земе предвид зголемената употреба на земјиштето во странство за да се компензираат тесните грла за снабдување дома, нето-емисиите се поголеми.“ Исто така, се вели: „Подобрена секвенција на јаглерод во почвата Органското земјоделство може да компензира само мал дел од поголемите емисии во странство “.
Помалку храна по област
Во нивната студија, научниците откриле дека иако органското земјоделство генерално предизвикува помалку емисии на стакленички гасови по произведен производ, до 20 проценти помалку за земјоделските култури и околу 4 проценти за добиток, произведува значително помалку храна по единица површина.
Овој факт неодамна беше посочен и од други студии, како што е студијата објавена во јануари за ефектите од промената на употребата на земјиштето врз климата и студија на Ева-Мари Мемкен и Матин Каим и од Гетинген.
Д-р Адријан Вилијамс, ко-писател и говорник за агроеколошки системи на Универзитетот Кранфилд, рече: „Предвидуваме пад од 40% на вкупното производство на храна во Велика Британија кога консумираме иста храна во споредба со конвенционалното, целосно органско земјоделство.
Вилијам продолжува: "Ова се должи на пониските приноси по единица површина, бидејќи приносите се ограничени со помалото снабдување со азот. Во органското земјоделство, овие потекнуваат главно од мешунките во рамките на плодоредот или од ѓубриво и измет од говеда".
Потребно е многу повеќе земја
Истражувачите проценуваат дека површината на земјиштето што треба да се претвори во производство на храна за снабдување на Велика Британија ќе се зголеми за пет пати. Ова дополнително земјиште веројатно ќе биде со недоволно оптимален квалитет и затоа не е толку продуктивно како земјоделско земјиште со повисок квалитет во Велика Британија.
Коавторот Др. Лоренс Смит, предавач по агроекологија на Кралскиот земјоделски универзитет, додаде: „Иако употребата на ресурсите може да се подобри под биолошко управување, потенцијалното влијание врз користењето на земјиштето мора да се земе предвид.
„Според 100-процентно еколошко сценарио во Велика Британија, нето-намалувањето на стакленичките гасови ќе биде остварливо само ако, во исто време, еколошките приноси беа значително зголемени или националните навики во исхраната беа суштински променети“, продолжува.
21 процент повисоки нето-емисии
Стапките на запленување на јаглерод со кои атмосферскиот јаглерод диоксид се апсорбира од растенијата и се складира во почвата се повисоки во органското земјоделство заради зголемената употреба на ѓубриво и подолгите плодоред, објаснува Смит. Сепак, ова е ограничено на првата или втората декада по претворањето во органско земјоделство бидејќи почвата на крајот ќе достигне стабилна состојба.
Генерално, при моделирање на 100 процентно органско земјоделство, беше откриено дека посилното врзување на СО2 неутрализира само мал дел од поголемите емисии од употребата на земјиштето во странство.
Студијата дошла до заклучок дека нето емисиите на стакленички гасови од метод на производство со 100 процентно органско земјоделство во споредба со конвенционалното одгледување може да се зголемат за 21 процент. Ова се заснова на претпоставката дека само половина од дополнителното прекуокеанско земјиште е претворено од пасишта. При повисоки стапки на конверзија, емисиите исто така ќе бидат поголеми.
Разгледајте ги последиците од промената
Третиот автор, Гај Кирк, професор по почвени системи на Универзитетот Кранфилд, заклучи: „Иако органското земјоделство несомнено носи придобивки од животната средина, вклучително и складирање на јаглерод во почвата, намалување на пестициди и подобрување на биодиверзитетот, мора да ги споредиме овие предности со последиците од проширувањето на производството во други региони “.
Студијата: Влијанија врз стакленичките гасови при претворање на производството на храна во Англија и Велс во органски методи. Автори: Лоренс Г. Смит, Гај D. Кирк, Филип J. Jонс и Адријан Г. Вилијамс Објавено во: Комуникации за природата том 10, Број на напис: 4641 (2019).