Сулц а

сулц

Сулц-Хопау. Мартина Меут уживаше во јадењето и готвењето уште од рана возраст. Но, во тоа време таа не размислуваше за заработка од готвење. „Се разви бавно“, вели таа.

Премиум написи и коментари

Потребна е регистрација за читање на премиум написи и коментар на написи. Мора да го наведете вашето правилно име (име и презиме), вашата адреса и валидна адреса за е-пошта (нема да бидат објавени).

Повеќе информации се достапни на овој линк.

Можете да ја изберете вашата лозинка слободно. Корисничкото име е вашата адреса за е-пошта.

Вашето име ќе биде прикажано кога ќе ги доставите вашите коментари.

Денес, сабота, таа го слави 70-от роденден. Мартина Меут е родена на 29 декември 1948 година во Штутгарт како најмала од четири деца. Нејзиното семејство прво се преселило во Кајзерслаутерн, а потоа во Манхајм, каде завршиле гимназијата Карл-Фридрих. Откако ја посети германската школа за новинарство во Минхен, таа работеше за списанието „Елтерн“, а потоа и за „Умри Фројнд“. Овде го основаше одделот за готвење и го водеше девет години. За тоа време, таа го запозна својот сопруг Бернд Нојнер-Дутенхофер.

Двајцата се преселија во Хопфау во февруари 1985 година. Мартина Меут најпрво мораше да се спријатели со животот во село како „растение за голем град“. Но, како и сите други „пресврти“ во нејзиниот живот, таа никогаш не жали што го замени големиот град за малата Хопфау.

Во март 1988 година, двојката го презеде водичот за храна и пијалоци, во неделата попладне во првиот. Серијата подоцна беше преименувана во „Готвење со Мартина и Мориц“ на телевизијата ВДР.

Мартина Меут претходно имаше контакт со телевизијата. Таа за првпат готвеше за телевизија со сценаристот Волфганг Менге („Срце и душа“). Концептот за подоцнежните програми за готвење исто така беше развиен заедно со нејзиниот сопруг. Theената го има зборот. Често ја прашуваат зошто е секогаш толку строга со него. И тогаш таа одговара: „Нему му треба ова“. Но, секако ова е исто така елемент што намерно се користи во шоуто. Мартина Меут открива дека нејзиниот сопруг има одлучувачка улога на часовите по готвење.

За нив нема ништо подобро од подготовка на мени и гледање среќни лица додека јадат. Таа сама нема омилено јадење. Но, храната секогаш мора да биде добра. Потоа, додава Мартина Меут, „калориите се колбаси за мене“. Таа отпатува за Тајланд уште во 1976 година и научи да ја цени тамошната кујна. Но, таа исто така ги сака сите други азиски јадења. Во Европа таа ја претпочита Италија затоа што, како во Тајланд или Кина, луѓето и тука имаат почит кон производот. Таа претпочита да ја јаде рибата скоро сурова, а храната може да биде и зачинета. Острината, објаснува таа, „е начинот на вкус“.

Парот од Хопфау сега е меѓу телевизиските готвачи со најдолг стаж. Во околу 400 програми тие презентираа околу 3500 рецепти. На пролет беше прикажана јубилејната програма, на која телевизиските готвачи ги поканија, меѓу другите, и Таторткомисар Дитмар Бер и литературниот критичар Денис Шек. Partyурката во кујната со славни гости беше толку добро прифатена што во наредната година ќе се емитуваат уште четири вакви програми. Снимањето треба да се случи во јули/август 2019 година. „2018 година беше одлична година за нас“, вели Мартин Меут.

Кога се пензионираш? ТВ-готвачите исто така се повеќе го бараат ова. „Ние не си поставивме ограничувања сè додека луѓето нè гледаат и ги купуваат нашите книги“, вели Мартина Меут. Нејзината работа како новинар за готвење е многу разновидна и, пред сè, забавна. Идеите за ТВ-емисиите не истекуваат, а веќе се планира нова книга.