Сулфур; Хранлива состојка ABC
| сулфур на 100 g или по 100 мл храна | |
| рен | 212,00 мг |
| овесна каша | 199,00 мг |
| Пилешки јајца | 197,00 мг |
| крес | 147,00 мг |
| Ореви | 146,00 мг |
| леќи | 122,00 мг |
| Погледнете ги информациите за исхраната освен ако не е поинаку забележано на суровини и состојки. | |
. не само ѓаволски експлозивен
Минералниот сулфур е важна компонента на аминокиселините цистеин, цистин и метионин. Овие аминокиселини доаѓаат од храна што содржи протеини (= богата со протеини) како што се ореви, гриз, месо, црн дроб, мешунки, риба, јајца, сирење и други млечни производи. Тиамин (витамин Б1), биотин (витамин Б7) и пантотенска киселина (витамин Б5) исто така секогаш содржат градежен блок сулфур.
Масло од сенф што содржи сулфур го јадеме и кога јадеме лук, кромид, праз, ротквица, рен, крес или разни видови зелка.
Во телото, сулфурот, заедно со вода, врзува широк спектар на отрови (на пример, арсен, кадмиум, алкохол, отрови од тутун) и на овој начин првенствено помага при нивно излачување. Не без причина потрошувачката на лук е пофалена како детоксикација многу векови. Патем, сулфурот веќе беше високо ценет од античките Грци како ефикасно средство за дезинфекција за спречување на заразни болести. Покрај тоа, сулфурот промовира варење, се спротивставува на габичниот напад и е вклучен во производството на инсулин. Сулфурот е исто така вклучен во структурата на нашата коса, нокти и кожа.
Сулфурот се наоѓа и во форма на разни соединенија во солта Епсом или солта на Глаубер, две соли кои често се користат како лаксативи. Сулфурна бања исто така може да ги ублажи симптомите на разни заболувања на кожата и зглобовите, како што се псоријаза или гихт. Сулфурна бања се докажа и со габични инфекции.
Недостаток на сулфур практично може да се појави само со исклучително ниска протеинска диета и е исклучително редок. Екстремно прекумерната потрошувачка на протеин што содржи сулфур може да доведе до недостаток на бакар. Значи, и тука мотото е да се измери!
Меѓутоа, помалку пофални се некои соединенија на сулфур, како што се сулфит и сулфур диоксид, кои и денес често се користат како конзерванси и/или средства за боење во прехранбената индустрија. Тие често се наоѓаат во слатко, тешко вино, во готов компир и, пред сè, во суво овошје.
Бидејќи овие соединенија на сулфур - дури и во мали количини - доста често доведуваат до алергиски реакции, треба да се внимава при конзумирање на споменатата храна. Главоболките и гадењето се најбезопасните последици. Сулфитите ги уништуваат витамините Б, ги нарушуваат ензимите во нивната работа и згора на тоа ги поддржуваат супстанциите кои предизвикуваат рак во организмот.
Како резултат, секогаш треба да претпочитате сулфурно сушено овошје и несулсурено вино.
Што значи sterвездичка што стои зад врската?
*) Оваа врска е т.н. придружна врска. Тоа значи, врската ве води кон некоја од моите партнерски програми. Ако нарачате нешто таму врз основа на овој линк, ќе добијам провизија од мојот партнер како благодарам за препораката за производот (рекламирање). Се разбира, ова нема никакво влијание врз цената за вас. Вие го поддржувате одржувањето, понатамошниот развој и одржување на мојата веб-страница. Многу благодарам:-)