Супа од цвекло борш вегетаријанец и за деца! јас сум среќен

борш

Денес дојдов кај вас со руска супа - супа од цвекло (борш) со варијанта за деца!

Кога и да прочитам „борш“ мора да се насмеам. Таквиот обид да се замени само едно руско писмо се претвори во седум германски букви.

Тоа е супа за есен и зима - свежо собран зеленчук од нашиот регион полн со витамини: цвекло, морков, компир, бела зелка и тајна состојка се заедно во оваа супа богата со витамини. Тоа е исто така терапија со бои - светло-црвената боја за да се компензира сиво-сивата боја. Ние готвиме вегетаријанска супа - без месо, ако ви треба срдечна влошка - сакате да додадете 200 грама варен црвен грав. Денес правам лесна варијанта без грав.

Секое семејство во Русија готви супа од цвекло - борш според посебен семеен рецепт. Денес би сакал да ве запознаам со мојот рецепт и истовремено да понудам варијанта за децата. Бидејќи нема ништо разочарувачко за една мајка која штотуку готвела како деца, која вели: „Не, нема да го јадам тоа! ...“

Јас се стуткам внатре кога ќе ги слушнам овие зборови. Ретко се случува, но се случува ... и одново и одново со супите. Исклучок: крем супи. Но, претворете го боршот во крем супа? Тоа оди предалеку за мене ... Затоа, ја прашав мојата учителка - прекрасната вегетаријанска готвачка Нитја Рупа од Летонија и ми рече трик. Вака вашата мајка и баба го правеа боршот вкусен за децата. Резултатот целосно ги убеди мене и моите деца.

Потребни ви се само 30 минути за да ја направите оваа вкусна супа. Мој совет: веднаш гответе двојно порција, затоа што следниот ден боршот има уште поинтензивен вкус. Тоа е супа што може да се јаде цели 2 дена без да се изгуби вкусот. Бидете претпазливи кога се загревате: не ставајте ја супата до вриење, само загрејте ја. За да ја освежите црвената боја, едноставно додадете сок од лимон во супата пред да ја послужите.

Веќе сте curубопитни? Тогаш, ајде да готвиме.

Детскиот борш тогаш изгледа вака:

Моите деца прво се справуваат со голтките од борша и потоа ја пијат магичната црвена супа. добар апетит!

СИ ИСПРОГОДИЛЕ РЕЦЕПТ И ИНСПИРИРАНТ ?

Потоа оставете ми коментар или поврзете ме на вашата страница на социјалните мрежи со хаштагот # ich-im-luckck.