Супа од грашок и ѓумбир, лосос со лимон, брокула и компири - Кукидоо® - официјално лице

тешкотија

Повеќето од нашите рецепти се лесни. Оние што бараат малку повеќе време или можност за готвење се оценети како средни или напредни.

Време на подготовка

Ова е колку време ви треба за да го подготвите овој оброк.

Вкупно време

Ова е времето потребно за да се подготви овој оброк од почеток до крај: маринирање, печење, ладење итн.

Големина на порција

Ова покажува колку порции прави овој рецепт.

Состојки

  • 2 лажички сол
  • 80 гр маслиново масло
  • 50 гр сос од соја
  • ½ лажичка кафеав шеќер
  • 1 лимон, по можност органски, кора и сок
  • 4 свежи филети од лосос без кожа (по 150-180 гр)
    или 4 филети бела риба без кожа (по 150-180 гр)
  • 5 - 10 гр свеж, исчистен и исечен ѓумбир (по избор)
  • 1 чешне лук
  • 100 гр shallots, се сече на половина
  • 100 гр праз - само белиот дел - исечени на парчиња
    или 100 гр кромид, исечени на половина
  • 100 гр дршка од целер, исечена на парчиња
  • 350 гр замрзнат грашок
    или 350 гр моркови, исечени на парчиња (види препорака)
  • 450 гр вода
  • 250 гр компири, исечени на парчиња (1 см)
  • 400 гр гроздови брокула
    или 400 гр мешавина од зеленчук (на пр. моркови, тиквички, печурки), исечени на парчиња (0,5 см)
  • 2 сокети мелен црн пипер
  • 50 - 100 гр течна крема за готвење, 18% маснотии, по вкус

Како што гледаш? Овој рецепт и повеќе од 3.000 други ве чекаат!

Регистрирајте се за 30-дневен бесплатен пробен период и откријте го светот на Cookidoo®. Нема приврзани низи.

Во колекциите

Алтернативни рецепти

ѓумбир

Супа од зеленчук, сос од пилешко и сенф од пареа

брокула

Супа од тиква, Риба со ориз и зеленчук, Кршете се со јаболка и круши

грашок

Супа од зеленчук со тестенини, свинско ролна со зеленчук, пудинг, мафини

лимон

Густа супа од пченка со пилешко, Терине од брокула