Супа од грашок и ѓумбир, лосос со лимон, брокула и компири - Кукидоо® - официјално лице
тешкотија
Повеќето од нашите рецепти се лесни. Оние што бараат малку повеќе време или можност за готвење се оценети како средни или напредни.
Време на подготовка
Ова е колку време ви треба за да го подготвите овој оброк.
Вкупно време
Ова е времето потребно за да се подготви овој оброк од почеток до крај: маринирање, печење, ладење итн.
Големина на порција
Ова покажува колку порции прави овој рецепт.
Состојки
- 2 лажички сол
- 80 гр маслиново масло
- 50 гр сос од соја
- ½ лажичка кафеав шеќер
- 1 лимон, по можност органски, кора и сок
- 4 свежи филети од лосос без кожа (по 150-180 гр)
или 4 филети бела риба без кожа (по 150-180 гр) - 5 - 10 гр свеж, исчистен и исечен ѓумбир (по избор)
- 1 чешне лук
- 100 гр shallots, се сече на половина
- 100 гр праз - само белиот дел - исечени на парчиња
или 100 гр кромид, исечени на половина - 100 гр дршка од целер, исечена на парчиња
- 350 гр замрзнат грашок
или 350 гр моркови, исечени на парчиња (види препорака) - 450 гр вода
- 250 гр компири, исечени на парчиња (1 см)
- 400 гр гроздови брокула
или 400 гр мешавина од зеленчук (на пр. моркови, тиквички, печурки), исечени на парчиња (0,5 см) - 2 сокети мелен црн пипер
- 50 - 100 гр течна крема за готвење, 18% маснотии, по вкус
Како што гледаш? Овој рецепт и повеќе од 3.000 други ве чекаат!
Регистрирајте се за 30-дневен бесплатен пробен период и откријте го светот на Cookidoo®. Нема приврзани низи.
Во колекциите
Алтернативни рецепти

Супа од зеленчук, сос од пилешко и сенф од пареа

Супа од тиква, Риба со ориз и зеленчук, Кршете се со јаболка и круши

Супа од зеленчук со тестенини, свинско ролна со зеленчук, пудинг, мафини

Густа супа од пченка со пилешко, Терине од брокула