Супа од компир од лук Кукарела; Рецепти, креативно готвење и повеќе! ♥

компир

за 4 порции

Состојки:

  • 500 гр компири
  • 30 гр путер
  • 1 литар супа
  • 3 кромид
  • 4 чешниња лук
  • 2 лажици крем фраиче
  • Сол, бибер, морско оревче

Нутриционистички вредности:
260 kcal
(12,0 g F/27,0 g KH/8,0 g EW)

Подготовка:
Излупете и ситно исецкајте ги на коцки од компири, кромид и лук. Растопете го путерот во тенџере и пржете ги сите состојки 2-3 минути, а потоа истурете ја супата одозгора и вриејте на средна топлина 20 минути. Извадете ја супата од оган, извалкајте ја фино со рачен блендер, а потоа додадете крем-фраш, сол, бибер и морско оревче, промешајте добро и загрејте го за последен пат неколку минути. На крај, разделете ја супата и украсете со свежи билки и малку соја или сос од Ворчестер по желба и послужете.

Една мисла на „Супа од компир и лук“

За доброто на здравјето, јас јадам вегетаријанска диета секој сега и тогаш. Затоа ја одбрав оваа супа овој пат.
Не можам да кажам дали тоа беше новиот шпорет или рецептот.

Факт е: супата беше навистина чудесна
Ви благодариме за овој одличен рецепт. Нема да биде последен пат.
LG
Сина